1jour1vin

Domaine Alain Voge - Cornas Les Chailles 2021

Rhône

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

2*Étoiles

Hachette

-

93/100

RVF

-

93/100

James Suckling

-

16,5/20

Jancis Robinson

-

91/100

Jeb Dunnuck

syrah
bloemen
diep

"Een zijdezachte, vlezige versie van Cornas, gewoon goddelijk!

"Precies en subtiel, de neus combineert viooltjes, wilde aardbeien, Sichuan peper en aromatische planten (salie, bonenkruid). Intens, strelend, ondersteund door een stevige, lange tanninestructuur, overtuigt het gehemelte met een frisse afdronk, getint met een bijzondere bitterheid." (Hachette 2024)

Functies

Domein

Domaine Alain Voge

Cuvée

Les Chailles

Jaartal

2021

Benaming

Cornas

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Terroirs

Granieten terrassen aan de rand van een kalkstenen heuvel

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biologisch-dynamisch beheerd

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Gisting met inheemse gisten in roestvrijstalen vaten, het merendeel van de druiven ontsteeld. Lange maceratie (ongeveer 4 weken) met ponsen van de dop en twee keer per dag overpompen.

Rijping

18 maanden in vaten van 228 liter zonder nieuw hout

Mate van alcohol

12.5%

Organisch

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Intens paarse kleur

Neus

Aroma's van braam, viooltjes en peper

Smaak

Volle smaak met een goed volume. Geconcentreerd, puur fruit.

Serveren

AT 16-18°C

Open

1 uur eerder als beluchten vereist is voor recente wijnen

Drinken van

2025

Drinken vóór

2033-2035

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met gegrild rood vlees, vleeswaren uit de Ardèche...

Domaine Alain Voge

Meer informatie over Domaine Alain Voge

Cornas

Meer informatie over Cornas

Deskundige meningen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijn beoordeeld (gids 2024) 2*sterren (opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over wijn:

Deze cuvée is een combinatie van verschillende percelen op een heuvel, genoemd naar de kiezelachtige Trias-afzettingen die hier in overvloed aanwezig zijn, en is een getrouwe evocatie van het wijnjaar zonder enig machtsvertoon. De nauwkeurige en subtiele neus combineert viooltjes, wilde aardbeien, Sichuan peper en aromatische planten (salie, bonenkruid). Intens, strelend, ondersteund door een stevige, lange tanninestructuur, overtuigt het gehemelte met een frisse afdronk, getint met een enkele bitterheid. Dit is een fijne, complexe Cornas met een onovertroffen evenwicht, die tot zijn recht zal komen na enkele jaren rijpen.

Over het domein:

Alain Voge voegde zich in 1958 bij zijn vader op het familiedomein. Hij liet de gemengde landbouw achter zich, herplantte verlaten hellingen en verkocht rechtstreeks uit de fles. Zo kreeg hij de wijngaard weer op de rails, met 12 hectare die nu biologisch en biodynamisch worden verbouwd. Regelmatig in de schijnwerpers voor zijn Cornas en Saint-Péray wijnen.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

Ondanks de klimatologische uitdagingen van 2021 had directeur Lionel Fraisse een glimlach op zijn gezicht toen ik aanbelde bij het kleine proeflokaal in het dorpje Cornas. Ik dacht een glimp op te vangen van de weduwe Voge achter de gordijnen rechts van mij, waar ze is blijven wonen sinds de dood van Alain in 2020. Er zal geen Saint-Péray Ongrie zijn vanaf 2021, noch een mousserende Saint-Péray vanaf dit jaar," zegt Fraisse, "omdat deze wijngaarden zijn verwoest door vorst en meeldauw. Daarnaast zegt Fraisse dat er nog geen beslissing is genomen over het apart bottelen van een Chapelle Saint Pierre 2020 en een Vieilles Fontaines. Gelukkig zijn de 2019 versies hier solide, waarbij de 2019 Vieilles Fontaines (nog op vat op het moment van mijn bezoek) bijzonder indrukwekkend is. We hebben van mijn bezoek gebruik gemaakt om informatie in te winnen over de wijnen uit 2011 en 2001, dus eigenaren van deze wijnen zullen in dit verslag bijgewerkte recensies vinden. Dit biologische domein blijft een geweldige bron van Cornas en Saint-Péray.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100

Estates beoordeeld (2021 gids) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteit wijnbouwers met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze estates proeft)

Over het domein:

De hele wijngaard is sinds 2013 biologisch-dynamisch gecertificeerd. Het domein heeft uitzonderlijke wijngaarden op heuvels, die volledig met de hand worden bewerkt. De aanwezigheid van oude wijnstokken helpt ook om wijnen met een sterke persoonlijkheid te produceren. De cuvée Fleur de Crussol, gelegen in het La Côte gebied, is afkomstig van wijnstokken die meer dan 70 jaar oud zijn. Sinds het wijnjaar 2015 draagt de cuvée Terres Boisées de naam van het perceel waar hij vandaan komt: Ongrie, gelegen op granietaluin. Les Vinsonnes is ook veranderd in Les Côtes, genoemd naar het terroir in het dorp Mauves. De rode Les Vieilles Fontaines is afkomstig van 80 jaar oude wijnstokken, geplant op afgebroken graniet.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2022) 16,5/20

Over wijn:

Intense, serieuze neus van biltong, gerookt wild en vlees. Goede fruitconcentratie en stevige tannines. De frisse zuren geven de wijn energie. De tannines zijn zeer aanwezig en moeten nog wat kalmeren, maar ze zijn zeer aangenaam om te proeven.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100

Over wijn:

In de neus veel aroma's van bramen, zwarte bessen, geroosterd vlees en viooltjes. Medium body, met fijne, stevige tannines. Indrukwekkend volume voor 12,5% alcohol. Romig in de mond met veel sappig kersenfruit en levendige zuren. Levendige afdronk.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100

Over wijn:

Sappig rood en blauw fruit, lentebloemen, viooltjes en tonen van ijzer en zwarte peper komen naar voren in Cornas Les Chailles 2021, een medium-bodied Cornas van deze formidabele producent die evenwichtig en opmerkelijk zuiver is, met fijne tannines en een uitzonderlijke lengte.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

gebaseerd op 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEAN-PIERRE C. Gepubliceerd op 07/02/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Alain Voge wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*