Cornas

Domaine du Tunnel - Cornas 2021

4/5  (2 advies)

"Een geweldige noordelijke Rhône-wijn!

"Diep granaatrood met een tauwnekleurige schijf, de kleur is een welkom teken van ontwikkeling. In de neus mengen tonen van hyacint zich met geuren van crumble van rood fruit, beboterde brioche en verwarrend lekkere komijn. De charme zet zich voort in de mond, die suave, vol en zijdeachtig is, geserveerd door een heerlijk kruidige houttoets en fijne tannines die doorlopen tot een nobele bittere afdronk. Favoriet Absolute klasse voor deze Cornas, slechts een adem verwijderd van . (Le Guide Hachette 2024)

Cave de Tain - Cornas Arènes Sauvages 2020

"Alles wat je zou verwachten van een Cornas en meer!

"50 jaar oude wijnstokken en 16 maanden rijping op eikenhout zijn nodig geweest om deze zelfverzekerd evenwichtige, genuanceerde cuvée te maken, met een open neus van frambozengelei, viooltjeszoetigheden en zwarte peper, onderstreept door toasty, gekarameliseerde eikentonen. Een mooie zeggingskracht die zich voortzet op het ronde, geconcentreerde gehemelte, gestimuleerd door een fijne frisheid van munt en ondersteund door krachtige tannines met een stevigheid die veel goeds voorspelt". (Le Guide Hachette 2024)

Jean-Luc Colombo - Cornas Terres Brûlées 2021

"De mooiste voorstelling van Cornas

"Krachtig en toch delicaat charmant: deze wijn heeft verleidelijke aroma's van zwarte pruim, zwarte bes, viooltjes, witte paddenstoel en verse aarde, die samensmelten in een complex boeket met een overvloed aan viooltjes. Goed geïntegreerde tannines ondersteunen een gehemelte van pure braam, zwarte kers, gedroogde kruiden, gebakken aarde en eikenhoutkruiden. De afdronk is lang en verfijnd. Laat hem in de kelder rijpen tot 2035+ om zijn volledige diepte te onthullen. (Wine Enthusiast 2024) Een prachtige start.

Domaine Alain Voge - Cornas Les Vieilles Vignes 2021

"Een Cornas-referentie in beperkte hoeveelheden!

"Geconcentreerd, medium tot vol van smaak en prachtig in balans in de mond, het past bij de frissere, meer elegante stijl van het oogstjaar, terwijl het veel diepte biedt in het midden van het gehemelte, rijpe tannines en een uitstekende afdronk [...] Het is indrukwekkend. [Het is indrukwekkend. (Jeb Dunnuck 2024) - Opgelet, beperkte hoeveelheden.

Domaine Alain Voge - Cornas Les Chailles 2021

4/5  (1 advies)

"Een zijdezachte, vlezige versie van Cornas, gewoon goddelijk!

"Precies en subtiel, de neus combineert viooltjes, wilde aardbeien, Sichuan peper en aromatische planten (salie, bonenkruid). Intens, strelend, ondersteund door een stevige, lange tanninestructuur, overtuigt het gehemelte met een frisse afdronk, getint met een bijzondere bitterheid." (Hachette 2024)

Gérard Courbis & Fils - Cornas 2022

"Een Cornas met gratie!

Deze Cornas heeft een neus van kruiden, viooltjes en bosbessen. Fris in de mond is het een rijke wijn met zijdezachte tannines. Zijn minerale spanning en zuren geven hem een superieure balans. Wacht nog een paar jaar om zijn potentieel tot uiting te laten komen.

Jean-Luc Colombo - Cornas Le Vallon de l'Aigle 2018

"Kwintessens van Jean-Luc Colombo

"Tonen van verschroeide aarde, zout en ijzer vermengen zich met pittige bramen en pruimen in deze weelderige maar zeer precieze Syrah. Deze botteling is het vlaggenschip van de Cornas-producent en wordt alleen in uitzonderlijke wijnjaren gemaakt van het sap van wijnstokken van in de zeventig die weinig opbrengen. Briljant en rijk, maar toch licht en luchtig, deze wijn is heerlijk in zijn jeugd, maar heeft nog tientallen jaren evolutie voor de boeg. Drink hem tot 2040. (Wine Enthusiast 2021)

Jean-Luc Colombo - Cornas La Louvée 2020

"De geheime tuin van Anne Colombo

"Sappige aroma's van rijp rood fruit en pruimen rusten delicaat op groene olijven en wekken de eetlust van de proever op. In de mond worden de rode en zwarte vruchten subtiel omlijst door Indische specerijen, terwijl de olijvenpekel blijft verleiden met zijn formidabele smaak. De verrukkelijke zuren en zijdezachte tannines maken zijn charme compleet en maken deze wijn onweerstaanbaar. (Wine Enthusiast 2023). Gewoonweg voortreffelijk!

Jean-Luc Colombo - Cornas Les Ruchets 2020

"De ziel van Colombo

"De 2020 Cornas Les Ruchets toont minder eikenhout dan voorgaande jaargangen, met een neus van sappig rood fruit. Hij heeft een gemiddelde tot volle body, zijdezacht - niet mollig of gespierd - met een lange, verfijnde afdronk." (Wine Advocate 2022). Indrukwekkend!

Domaines Paul Jaboulet Aîné - Cornas Les Grandes Terrasses 2020

4/5  (1 advies)

“Een indrukwekkende Cornas”

Deze Cornas met een diep hart van zwart fruit, tonen van cederhout, chocolade en nuances van wild is een rijke en complexe wijn. Het is corpulent en heeft een concentratie die het mogelijk maakt uw klein wild (haas, wild konijn) en watervogels (wilde eend, grauwe gans) te sublimeren.

Cave de Tain Cornas Cornas Bio 2018

Appellatie "Een fijne zuurgraad in deze wijn, waar de tannines strelender zijn dan bij Nobles-Rives, een beetje atypisch voor de maar goed gemaakte wijn". (Gids Bettane + Desseauve)

Delas Frères - Cornas Chante-Perdrix 2020

4/5  (1 advies)

"Een fijne terroirwijn

"Krachtige, geconcentreerde, diepe neus van zwart fruit (braam, zwarte bes). Appellatie In de mond zijn de tannines goed gecoat, deze krachtige wijn smaakt nu al erg goed, een wijnstijl die één en al finesse is voor." (Le Guide Bettane + Desseauve 2023) Hij onthult een fijne structuur en een vol profiel dat kenmerkend is voor zijn terroir van herkomst.

Domaine du Tunnel - Cornas Pur noir 2021

Slechts één of twee vaten voor deze cuvée, een symbool van elegantie, gemaakt van een microperceel wijnstokken van meer dan 100 jaar oud. Indrukwekkend qua smaak en structuur, deze wijn is een echte schat. Een zeldzame emotie: de tong is bedekt met heerlijke tannines waarop ronde, fruitige smaken rusten. Deze Cornas, met zijn ongelooflijke body, zoethout en peper, is een genot om te drinken...

Domaine du Tunnel - Cornas Vin noir 2021

4/5  (1 advies)

Een prachtig zwart weefsel kleedt deze karaktervolle Syrah aan. Een Cornas met onmiskenbare troeven, met een intense, zuivere neus van viooltjes, verse bramen en tonkaboon; en een rijke, vlezige smaak, die een hartige sap van sappige zwarte bessen levert, ondersteund door gebeitelde tannines en perfect aangepast eikenhout. Een Cornas die nu al expressief is, maar die met de jaren nog expressiever zal worden.

Maison Tardieu-Laurent - Cornas Coteaux 2019

4/5  (1 advies)

Een explosieve neus van kruiden en morellen. Vol en slank in de mond. De wijn doet denken aan een bijna glamoureuze Syrah uit de noordelijke Rhône. Een smakelijke, pittige wijn - opgelet, zeer beperkte hoeveelheden!