Een explosieve neus van kruiden en morellen. Vol en slank in de mond. De wijn doet denken aan een bijna glamoureuze Syrah uit de noordelijke Rhône. Een smakelijke, pittige wijn - opgelet, zeer beperkte hoeveelheden!
Functies
Domein
Tardieu Laurent
Cuvée
Coteaux
Jaartal
2019
Benaming
Cornas
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Syrah Serine
Terroirs
Granietbodems op percelen en plaatsen aan de voet van de hellingen Les Savaux, Les Chaillots, Patou. Wijnstokken tussen 60 en 100 jaar oud.
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Traditioneel en zorgvuldig 1/2 niet ontsteeld
Rijping
24 maanden in nieuwe vaten en één wijn. Allier - Tronçais - Jupille
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Intens
Neus
Explosief! Kruiden en morellen. Een echte traktatie voor de neus!
Smaak
Vlezig en slank,
Serveren
AT 14-15°C
Open
Belucht en decanteer indien nodig
Drinken vóór
2033
Combinaties van eten/wijn
Lekker met vijgen met foie gras en honing, tournedos van eend a la plancha, coq au vin rouge, lamsbout, enz.
Laurent Tardieu
Cornas
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2020) 5*Stars (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)
Over het domein:
Michel Tardieu en Dominique Laurent richtten deze associatie van uitmuntendheid op in het begin van de jaren 1990 en groeiden uit tot een van de beste micro-negociants in de Rhônevallei. Appellatie Vandaag de dag doorkruisen Bastien en Michel Tardieu de wijngaarden om de beste voorraden te vinden, meestal druiven van zeer oude wijnstokken, vaak gelegen in het historische hart van elke wijngaard. De laatste paar jaargangen hebben een echte transformatie te zien gegeven: grote vaten, vinificatie met hele druiven voor bepaalde cuvées en vooral een meer afgemeten benadering van de rijping hebben allemaal geholpen om de toch al uitstekende standaard nog verder te verhogen. Een echte aanrader voor de regio.
Guide des Vins Gault & Millau
Landgoed beoordeeld met 6*sterren (Uitstekende productie)
Over het domein:
Als wijnliefhebber begon Michel Tardieu ongeveer tien jaar geleden samen met Dominique Laurent, de briljante Bourgogne négociant en wijnmaker, een klein négoce-bedrijfje. Appellaties Michel Tardieu is onovertroffen als het gaat om het opgraven van cuvées van oude wijnstokken uit de hele Rhône. Voeg daarbij Dominique Laurents expertise in het rijpen van wijnen, met zijn prachtige vaten, en je hebt een krachtpatsersduo dat enkele van de meest buitengewone cuvées uit de Rhône produceert.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (gids 2021) 16/20 (Vintage 2018) (Zeer goede wijn)
Domaine rated (2020 gids) 2*Stars (Deze grote landgoederen, vaak met fabuleuze terroirs, zijn must-haves die vanwege hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).
Over het domein:
Deze kleine, chique wijnhandelaar werd begin jaren 90 opgericht in de Rhônevallei door Michel Tardieu en Dominique Laurent. Dankzij een uitstekende sourcing en een scherp gevoel voor vinificatie en rijping produceert Michel Tardieu een reeks consistente, moderne wijnen. Deze toonaangevende wijnhandelaar, met zijn zorgvuldige sourcing uit zowel de zuidelijke als de noordelijke Rhônevallei, heeft dit jaar zijn tweede ster gekregen.
Jancis Robinson
Gewaardeerd 17/20 (Vintage 2018)
Jeb Dunnuck
Gewaardeerd 92-94/100 (Vintage 2018)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. GAUTIER D. Gepubliceerd op 21/07/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Tardieu Laurent wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*