Domaine de Poulvarel rouge 2017
Rhône
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
1*Étoile
Hachette
"Overvloedige tranen en een jeugdige paarsachtige tint kondigen een zeer zonnige neus aan, gekenmerkt door gekonfijt fruit en kersen in alcohol. Het gehemelte is net zo warm bij de aanzet en imposant met zijn gulheid, zijn gekonfijte smaken en zijn kruidige, muntachtige afdronk die een welkome sensatie van frisheid geeft. Zuidelijker kan niet. (Le Guide Hachette des Vins 2020) Grote amplitude!
Kenmerken
Domein
Domaine de Poulvarel
Jaartal
2017
Benaming
Costières de Nîmes
Regio
Rhône
Druivensoorten
50% Syrah, 50% Grenache
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch (HVE)
Oogst
Deels handmatig
Vinificatie
Traditioneel met een rijpingsperiode van 3 weken
Alcoholgehalte
14.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Dieppaarse tint
Neus
Expressief fruit van bosbessen en wilde aardbeien
Smaak
Vlezig en gulzig met rode bessen. Muntachtige afdronk.
Serveren
AT 14-16°C
Drinken vóór
2022
Eten en wijn combineren
Lekker bij rood vlees, chocoladedesserts, enz.
Domein de Poulvarel
Costières de Nîmes
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domein Appellatiesbeoordeeld met 1*Star (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat we van haar mogen verwachten)
Domein Over :
In 2004 besloot Pascal Glas om de wijngaarden van de familie over te nemen na meer dan twintig jaar wijnmaken in coöperatieve wijnmakerijen in het zuiden van Frankrijk.Appellatie Gelegen aan de noordwestelijke rand van Costières de Nîmes, maakt hij rechttoe rechtaan, eerlijke wijnen met een voorbeeldige balans en zuiverheid van fruit. De wijnen zijn dorstlessend met een prachtige diepte van fruit, zonder ooit overdreven te zijn.
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (gids 2020) 1*Star (zeer geslaagde wijn)
Domein beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over de wijn :
Overvloedige tranen en een jeugdige paarsachtige tint kondigen een zeer zonnige neus aan, gekenmerkt door gekonfijt fruit en kersen in alcohol. Het gehemelte is net zo warm bij de aanzet en imposant met zijn gulheid, zijn gekonfijte smaken en zijn kruidige, muntachtige afdronk die een welkome sensatie van frisheid geeft. Zuidelijker kan niet.
Domein Over :
Domein Pascal Glas en zijn vrouw Élisabeth namen de familie in 2004 over na de sluiting van de coöperatie Sernhac. Ze beheren nu een wijngaard van 45 hectare en produceren Costières-de-Nîmes wijnen die regelmatig op deze pagina's worden vermeld, evenals een IGP. Domein Het bedrijf is sinds 2014 HVE-gecertificeerd en is bezig met de omschakeling naar biologische landbouw.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein beoordeeld (2021 gids) Stad
Wine Enthusiast
Domein Wine EnthusiastBeoordeeld als Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4/5
2 op
Noot en recensie door M. THIERRY J. Gepubliceerd op 26/01/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. MICHEL B. Gepubliceerd op 30/04/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Poulvarel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024