Domaine de Poulvarel rouge 2018
Rhône
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
1*Étoile
Hachette
Deze half-Syrah, half-Grenache Costières de Nîmes rood onthult een expressieve neus van rijp, zelfs gekonfijt rood fruit. In de mond is hij vol, vlezig en gulzig, met gulle toetsen van wilde aardbeien en bosbessen en een kruidige afdronk. Het hele Middellandse Zeegebied in een glas!
Kenmerken
Domein
Domaine de Poulvarel
Jaartal
2018
Benaming
Costières de Nîmes
Regio
Rhône
Druivensoorten
50% Syrah, 50% Grenache
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch (HVE)
Oogst
Deels handmatig
Vinificatie
Traditioneel met een rijpingsperiode van 3 weken
Alcoholgehalte
14,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Dieppaarse tint
Neus
Expressief fruit van bosbessen en wilde aardbeien
Smaak
Vlezig en gulzig met rode bessen. Muntachtige afdronk.
Serveren
AT 14-16°C
Drinken vóór
2023
Eten en wijn combineren
Lekker bij rood vlees, chocoladedesserts, enz.
Domein de Poulvarel
Costières de Nîmes
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domein Appellatiesbeoordeeld met 1*Star (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat we van haar mogen verwachten)
Domein Over :
In 2004 besloot Pascal Glas om de wijngaarden van de familie over te nemen na meer dan twintig jaar wijnmaken in coöperatieve wijnmakerijen in het zuiden van Frankrijk.Appellatie Gelegen aan de noordwestelijke rand van Costières de Nîmes, maakt hij rechttoe rechtaan, eerlijke wijnen met een voorbeeldige balans en zuiverheid van fruit. De wijnen zijn dorstlessend met een prachtige diepte van fruit, zonder ooit overdreven te zijn.
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2020) 1*Star (Vintage 2017) (Zeer geslaagde wijn)
Domein beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Domein Pascal Glas en zijn vrouw Élisabeth namen de familie in 2004 over na de sluiting van de coöperatie Sernhac. Ze beheren nu een wijngaard van 45 hectare en produceren Costières-de-Nîmes wijnen die regelmatig op deze pagina's worden vermeld, evenals een IGP. Domein Het bedrijf is sinds 2014 HVE-gecertificeerd en is bezig met de omschakeling naar biologische landbouw.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein beoordeeld (2021 gids) Stad
Wine Enthusiast
Domein Wine EnthusiastBeoordeeld als Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4/5
2 op
Noot en recensie door M. TIM C. Gepubliceerd op 04/04/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme ELISE B. Gepubliceerd op 17/05/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Poulvarel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.