1jour1vin

Domaine de Poulvarel rouge 2018

Rhône

Rood

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

1*Étoile

Hachette

(Wijnoogst notities 2017)

Deze half-Syrah, half-Grenache Costières de Nîmes rood onthult een expressieve neus van rijp, zelfs gekonfijt rood fruit. In de mond is hij vol, vlezig en gulzig, met gulle toetsen van wilde aardbeien en bosbessen en een kruidige afdronk. Het hele Middellandse Zeegebied in een glas!

Kenmerken

Domein

Domaine de Poulvarel

Jaartal

2018

Benaming

Costières de Nîmes

Regio

Rhône

Druivensoorten

50% Syrah, 50% Grenache

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch (HVE)

Oogst

Deels handmatig

Vinificatie

Traditioneel met een rijpingsperiode van 3 weken

Alcoholgehalte

14,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Dieppaarse tint

Neus

Expressief fruit van bosbessen en wilde aardbeien

Smaak

Vlezig en gulzig met rode bessen. Muntachtige afdronk.

Serveren

AT 14-16°C

Drinken vóór

2023

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

Lekker bij rood vlees, chocoladedesserts, enz.

Domein de Poulvarel

Meer informatie over Domaine de Poulvarel

Costières de Nîmes

Meer informatie over Costières de Nîmes

Deskundigen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein Appellatiesbeoordeeld met 1*Star (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat we van haar mogen verwachten)

Domein Over :

In 2004 besloot Pascal Glas om de wijngaarden van de familie over te nemen na meer dan twintig jaar wijnmaken in coöperatieve wijnmakerijen in het zuiden van Frankrijk.Appellatie Gelegen aan de noordwestelijke rand van Costières de Nîmes, maakt hij rechttoe rechtaan, eerlijke wijnen met een voorbeeldige balans en zuiverheid van fruit. De wijnen zijn dorstlessend met een prachtige diepte van fruit, zonder ooit overdreven te zijn.

Hachette Wijngids

Guide Hachette des vins

Gewaardeerde wijn (gids 2020) 1*Star (Vintage 2017) (Zeer geslaagde wijn)

Domein beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Domein Over :

Domein Pascal Glas en zijn vrouw Élisabeth namen de familie in 2004 over na de sluiting van de coöperatie Sernhac. Ze beheren nu een wijngaard van 45 hectare en produceren Costières-de-Nîmes wijnen die regelmatig op deze pagina's worden vermeld, evenals een IGP. Domein Het bedrijf is sinds 2014 HVE-gecertificeerd en is bezig met de omschakeling naar biologische landbouw.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein beoordeeld (2021 gids) Stad

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein Wine EnthusiastBeoordeeld als Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )

Beoordelingen van klanten

Klantenbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

2 op

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door M. TIM C. Gepubliceerd op 04/04/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

 Noot en recensie door Mme ELISE B. Gepubliceerd op 17/05/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Poulvarel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19587 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.