Domaine de Poulvarel - rouge 2019
Rhône
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
87/100
RVF
"De gulzige neus doet denken aan sinaasappels. In de mond rijp en lang. De tannines zijn stevig en het fruit is van grote kwaliteit". (La Revue du Vin de France - juni 2021). Deze half-Syrah, half-Grenache rode Costières de Nîmes vertegenwoordigt het hele Middellandse Zeegebied in een glas!
Kenmerken
Domein
Domaine de Poulvarel
Jaartal
2019
Benaming
Costières de Nîmes
Regio
Rhône
Druivensoorten
50% Syrah, 50% Grenache
Terroirs
Gronden van gerolde kiezels en grind
Wijnbouw
Geredeneerd
Oogst
Bij optimale rijpheid
Vinificatie
Traditioneel met een rijpingsperiode van 3 weken
Alcoholgehalte
14,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Donkere kleur met een paarse tint
Neus
Vleiend, met tonen van rood fruit, mokka, peperkorrels en eucalyptus.
Smaak
Royaal en vol met aroma's van zwart fruit
Serveren
AT 14-16°C
Drinken vóór
2024
Eten en wijn combineren
Lekker bij rood vlees (runderribstuk, gegrilde lamskoteletjes), chocoladedesserts (mousse)...
Domein de Poulvarel
Costières de Nîmes
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domein Appellatiesbeoordeeld met 1*Star (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat we van haar mogen verwachten)
Domein Over :
In 2004 besloot Pascal Glas om de wijngaarden van de familie over te nemen na meer dan twintig jaar wijnmaken in coöperatieve wijnmakerijen in het zuiden van Frankrijk.Appellatie Gelegen aan de noordwestelijke rand van Costières de Nîmes, maakt hij rechttoe rechtaan, eerlijke wijnen met een voorbeeldige balans en zuiverheid van fruit. De wijnen zijn dorstlessend met een prachtige diepte van fruit, zonder ooit overdreven te zijn.
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Domein Pascal Glas en zijn vrouw Élisabeth namen de familie in 2004 over na de sluiting van de coöperatie Sernhac. Ze beheren nu een wijngaard van 45 hectare en produceren Costières-de-Nîmes wijnen die regelmatig op deze pagina's worden vermeld, evenals een IGP. Domein Het bedrijf is sinds 2014 HVE-gecertificeerd en is bezig met de omschakeling naar biologische landbouw.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2021) 87/100
Domein beoordeeld (2021 gids) Stad
Over de wijn :
De gulzige neus doet denken aan sinaasappels. Rijp en lang in de mond. De tannines zijn stevig en het fruit is van grote kwaliteit.
Wine Enthusiast
Domein Wine EnthusiastBeoordeeld als Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door )
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
5/5
1 op
Noot en recensie door M. BERNARD D. Gepubliceerd op 15/05/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Poulvarel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024