Domaine de Bonserine - Côte-Rôtie La Garde 2020
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
93/100
Bettane & Desseauve
-
1*Étoile
Hachette
"Prachtig!
"Een superieure 3 jaar op vat vormt je karakter, en aan karakter ontbreekt het deze voorbeeldige Syrah niet. Terwijl de neus nog steeds wordt gekenmerkt door hout (bourbon vanille, kamfer, turf), is het gehemelte vol, zijdezacht en rijp, omlijst door strakke tannines, met hints van gekonfijte morellen en balsamico kruidnagel. Een serieuze en gulle wijn. Een serieuze, gulle wijn ". (Le Guide Hachette 2024)
Functies
Domein
Domaine de Bonserine
Cuvée
La Garde
Jaartal
2020
Benaming
Côte-Rôtie
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Syrah
Terroirs
1 ha wijnstokken op prestigieuze locaties: Côte-blonde, Côte-Brûne, les Moutonnes, gemiddelde leeftijd van de wijnstokken: 60 jaar.
Wijnbouw
Duurzame teelt
Oogst
Manueel, in kratten van 25 kg om de conditie van de druiven te behouden, 3 opeenvolgende sorteringen uitgevoerd
Wijnmaken
In temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten, 50% hele trossen, alcoholische gisting met inheemse gisten om het terroir te respecteren, tijdens de 4 weken maceratie wordt de voorkeur gegeven aan pompen boven neerpompen om de edelste tannines te extraheren, malolactische gisting op hout.
Rijping
3 jaar in nieuwe Franse eiken vaten van 228 liter
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Diepe robijnrode kleur
Neus
De neus wordt omlijst door een welsprekende houttoets en heeft de kracht van een overvloedige expressie waarin de verfijnde helderheid van het fruit zich mengt met toetsen van boeket, kruiden en kiezelzuur. Kruidige en kiezelachtige noten.
Smaak
Het gehemelte voegt kracht toe aan volume en mengt energie met een warme sensatie. De stroperige textuur maakt plaats voor zijdeachtige diepte en een stevige, verweerde en gecoate structuur.
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 uur voor voor recente wijnen
Drinken van
2026
Hoogtepunt
2033
Drinken vóór
2040
Combinaties van eten/wijn
Ideaal bij gevulde kwartel of duif, gegrild rood vlees en een lekker bordje pittige kazen...
Landgoed Bonserine
Côte-Rôtie
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Beoordeeld op 93/100
Domaine noté (gids 2024) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over wijn:
Monster uit het vat. Rijker opgevoed dan de andere Côtes-Rôties in het gamma, met meer substantie ook, heeft de wijn de schouders om zijn hout te verteren, het gehemelte is krachtig en dicht, de afdronk chocoladeachtig.
Over het domein:
Dit kleine domein produceert slechts vier cuvées, drie in Côte Rôtie en één in Condrieu, van zijn 12 hectare grond, waarvan 11 in Côte Rôtie, verspreid over een groot aantal percelen. Het domein is sinds 2006 eigendom van de familie Guigal en wordt beheerd door een onafhankelijk team.
Guide Hachette des vins
Wijn beoordeeld (gids 2024) 1*ster (zeer succesvolle wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Een superieure 3 jaar op vat vormt je karakter, en deze voorbeeldige Syrah heeft er veel van. Terwijl de neus nog steeds wordt gekenmerkt door houtachtigheid (bourbon vanille, kamfer, turf), is het gehemelte vol, zijdezacht en rijp, omlijst door strakke tannines, met hints van gekonfijte morellen en balsamico kruidnagel. Een serieuze, gulle wijn.
Over het domein:
Toen Marcel Guigal in 2006 dit domein overnam, dat in 1961 werd opgericht en in de jaren 1990 werd uitgebreid en gemoderniseerd, voegde hij een juweel toe aan zijn toch al rijkelijk versierde kroon: een wijngaard van 12 hectare die voornamelijk is beplant met 'serine', een oude variëteit van Syrah, die Côte-Rôtie- en Condrieu-wijnen voortbrengt.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
Domaine de Bonserine is eigendom van Guigal maar opereert onafhankelijk.Appellatie Met tien hectare wijngaarden in de Côte Rôtie is het een van de grootste landeigenaren van het gebied, waarvan het drie wijnen maakt. La Sarrasine en La Garde komen van verschillende percelen, terwijl La Viallière van dit ene perceel komt.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen).
Over het domein:
Domaine de Bonserine werd in 2006 overgenomen door de familie Guigal en heeft zijn volledige autonomie behouden. Ludovic Richard, die het domein runt, kan putten uit een mooi erfgoed van Côte-Rotie en Condrieu wijnstokken. De hele wijngaard wordt bewerkt en geploegd en inheemse gisten zijn de regel. De wijnen van Côte-Rôtie zijn nog vrij sterk gerijpt, maar ze zullen mettertijd rijpen.
Klantrecensies
Koop je Bonserine wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*