Dauvergne Ranvier - Côte-Rôtie Face Sud 2018
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te bewaren
95/100
Wine Spectator
-
92-94/100
Robert Parker
-
16,5/20
Bettane & Desseauve
"Een Côte-Rôtie van topkwaliteit voor de beste prijs".
Face Sud, het paradepaardje van het domein, is ook niet meer weg te denken uit de Côte-Rôtie. Fluweelzacht, met florale toetsen en een grote tannine elegantie, charmeert hij met zijn diepte en intensiteit. Een opmerkelijke wijn die je een paar jaar moet vergeten voordat je zijn volle schoonheid kunt waarderen. Voor deze prijs is hij niet voor iedereen weggelegd.
Functies
Domein
Dauvergne Ranvier
Cuvée
Face Sud
Jaartal
2018
Benaming
Côte-Rôtie
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Syrah
Terroirs
Klein, duizelingwekkend stuk grond tussen Ampuis en Saint-Cyr-sur-Rhône
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Mild. Gebotteld zonder filtratie
Rijping
12 maanden in eiken vaten
Mate van alcohol
13.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Intens paarse kleur
Neus
Aroma's van viooltjes, zwarte bessen, truffels, rozenhout en sandelhout worden gevolgd door tonen van rook en steenslag.
Smaak
Zeer fris, harmonieuze afdronk, een ambitieuze wijn
Serveren
Decanteren bij 16-18°C
Open
3 tot 4 uur van tevoren, of zelfs 's ochtends voor de avond voor recente wijnen
Drinken van
2024
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Lekker met tagliatelle met truffel, gevogelte met vrije uitloop of zachte kazen van koemelk (Brie de Meaux of Pont L'Evêque).
Dauvergne Ranvier
Côte-Rôtie
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd (gids 2018) 16,5/20 (Vintage 2015) (Referentiewijn)
Domaine noté (gids 2022) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
François Dauvergne en Jean-François Ranvier maken deel uit van een nieuwe generatie jonge négociants in de Rhônevallei. Ze zijn zeer betrokken bij de productie van hun wijnen en werken het hele jaar door samen met hun bevriende wijnboeren om de expressie van hun terroirs te behouden. Hun stijl is gestructureerd zonder overdaad, met een perfecte aromatische definitie. Het duo is voortdurend in ontwikkeling, en het assortiment strekt zich uit van Hermitage in het noorden tot Luberon in het zuiden, via Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape en Costières-de-Nîmes, met nu zelfs partnerschappen zo ver weg als Roussillon! En sinds kort is het avontuur uitgebreid naar de Bordeaux streek.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Opgericht in 2004 door François Dauvergne en Jean-François Ranvier, twee wijnprofessionals die besloten hun eigen wijnen te maken nadat ze voor anderen hadden gewerkt, heeft dit handelshuis jaar na jaar aan kracht gewonnen door kwaliteitswijnen te produceren op basis van perceelselecties. In 2013 namen de twee partners de leiding over van Dom. des Muretins (tavel en lirac) en in 2014 ontwikkelden ze een reeks Bordeaux-wijnen in samenwerking met Patrice Hateau.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2016) 92-94/100 (Vintage 2015) (Prachtige wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
95/100 (Vintage 2015) (Uitzonderlijke wijn)
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4,5/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. CHRISTOPHE D. Gepubliceerd op 07/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DENIS B. Gepubliceerd op 15/08/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Dauvergne Ranvier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*