Domaine Faury - Côte-Rôtie Reviniscence 2013
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
16,5/20
Jancis Robinson
-
15,5/20
RVF
Côte Rôtie Reviniscence heeft een complexe neus die rood en zwart fruit oproept met een hint van viooltjes. De evolutie van kruidige toetsen herinnert aan alle kenmerken van een voortreffelijke Rhône Syrah.
Functies
Domein
Domaine Faury
Cuvée
Reviniscence
Jaartal
2013
Benaming
Côte-Rôtie
Regio
Rhône
Druivensoorten
90% Syrah, 10% Viognier
Terroirs
michaschistische bodems. Steile hellingen op het zuiden/zuidoosten
Wijnbouw
traditioneel en netjes
Oogst
handmatig
Wijnmaken
75-85% ontstemming. Maceratie gedurende 18 tot 22 dagen in open betonnen kuipen met temperatuurregeling. Afwisselend platdrukken en overpompen tijdens de gisting.
Rijping
15 maanden in eiken vaten: demi-muids en barriques, waarvan 30% nieuw.
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
donkere robijnkleur
Neus
Complex, met aroma's van zwart en rood fruit (framboos, zwarte bes) en florale tonen (viooltje). Daarna volgen kruidige noten.
Serveren
bij 16-18°C
Open
1 uur voor
Drinken van
2015
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Een perfecte begeleiding bij wild, gevulde kwartel, roerei met truffels...
Domaine Faury
Côte-Rôtie
Deskundige meningen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (gids 2016) 15,5/20 (Vintage 2012) (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2021) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Het domein ligt in Chavanay, in het gehucht La Ribaudy, de geboorteplaats van de familie Faury. Appellaties Lionel Faury verbouwt 18 hectare Condrieu, Saint-Joseph, Côte-Rôtie en IGP Collines rhodaniennes.Appellatie We hebben vooral genoten van de Saint-Joseph wijnen in recente wijnjaren, die bewijzen dat het noordelijke deel van echt potentieel heeft.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2013) 16,5/20 (Vintage 2012)
Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen
Vinous A. Galloni
Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. SEBASTIEN G. Gepubliceerd op 08/03/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Faury wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024