1jour1vin

Domaine François Merlin - Côte Rôtie 2020

Rhône

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)
syrah
bloemen
elegant
barbecue

"Een wijn met mineraal fruit

Côte-Rôtie, de beroemdste cru van de Côtes-du-Rhône, wordt verbouwd op twee duizelingwekkende hellingen. De smalle Romeinse terrassen "roosteren" de druiven al sinds de oudheid. Het microklimaat van Ampuis, een gelukkige combinatie van zuidelijke zonneschijn en koele Bourgondische vochtigheid, zorgt voor een uitzonderlijke wijn. François Merlin droomde lang van dit kleine perceel atypische Côte Brune voordat hij erin slaagde het toe te voegen aan het domein. Deze Côte-Rôtie is een sensuele wijn die zijn delicate aroma's in fases ontvouwt en opbouwt naar een lange, spectaculaire afdronk. Een bron van trots voor het domein!

Functies

Domein

Domaine François Merlin

Cuvée

Côte Rôtie

Jaartal

2020

Benaming

Côte-Rôtie

Regio

Rhône

Druivensoorten

100 % Syrah

Terroirs

Steile helling op schist, op het zuidoosten bij Montlys

Wijnbouw

Duurzame landbouw

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

100% ontsteeld, koude maceratie, vier weken durende gisting met temperatuurcontrole, weinig ponswerk om de elegantie van het terroir te behouden.

Rijping

18 maanden in vaten en half muids (nieuw tot 4 wijnen)

Degustatie & combinaties

Oog

Intens

Neus

Bloemig en fris, met een elegant gevoel en een afdronk van goed omhulde tannines

Smaak

Fruitig, mineraal

Serveren

AT 15-17°C

Drinken van

2024

Drinken vóór

2040

Bewaker

20 jaar oud

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Perfect met quenelles lyonnaises of artisjokbodems met ganzenlever.

Landgoed François Merlin

Meer informatie over Domaine François Merlin

Côte-Rôtie

Meer informatie over Côte-Rôtie

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2020) Sélectionné (een domein of wijnhuis dat indruk op ons heeft gemaakt met een of meer van zijn wijnen, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het hele assortiment)

Over het domein:

Dit kleine domein heeft een aantal zeer mooie percelen in Condrieu, waarvan sommige, zoals Poncin, heel dicht bij Château Grillet liggen. Wij werden in 2017 meer verleid door de rode Saint Josephs dan door de Condrieux.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

gebaseerd op 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. MICHEL L. Gepubliceerd op 23/07/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je François Merlin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*