Vidal-Fleury - Côte-Rôtie Brune et Blonde rouge 2020
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
93/100
RVF
-
90-93/100
Jeb Dunnuck
"Een wijn die gemaakt is om te rijpen".
"De Côte-Rôtie is klassiek, vrij dicht en vlezig, maar zonder zwaarwichtigheid, met een smaak die tonen van zwart fruit en specerijen mengt, dit alles geserveerd door een goede frisse lengte. Een mooie fles om binnen 10 jaar op dronk te hebben". (Le Guide RVF 2024). Een emblematische cuvée van het domein sinds zijn oprichting.
Functies
Domein
Vidal-Fleury
Cuvée
Brune et Blonde
Jaartal
2020
Benaming
Côte-Rôtie
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Syrah
Terroirs
AppellatiePercelen ten noorden en ten zuiden van de , op metamorfe gesteenten: micaschisten in het noorden, leuco gneis ten zuiden van Ampuis, donkere migmatieten ten zuiden van Ampuis.Appellatie
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Gestampte oogst, temperatuurgecontroleerde alcoholische gisting, twee tot drie weken in kuipen met regelmatig ponsen van de dop en warme maceratie na de gisting.
Rijping
30 maanden in eiken vaten, waarvan 40% jonge vaten
Mate van alcohol
13,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Donkerrode kleur met karmijnrode accenten
Neus
Intens en complex, met tonen van viooltjes, zwarte bessen en zwarte olijven, gevolgd door pittigere tonen van peper en nootmuskaat.
Smaak
Rijk, fris en fluweelachtig, met een aanhoudende afdronk die toetsen van roosteren onthult.
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 uur van tevoren en decanteren als het nog jong is
Drinken vóór
2040
Bewaker
20 jaar oud
Combinaties van eten/wijn
Probeer het met complexe gerechten zoals tournedos Rossini, beef Wellington of boeuf bourguignon, of voor de meer avontuurlijke, probeer het met een dessert van pure chocolade...
Vidal-Fleury
Côte-Rôtie
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domeinwaardering (gids 2024) 2*sterren (een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Er waait een nieuwe wind bij Vidal-Fleury. NOORD RŸN Antoine Dupré heeft Guy Sarton du Jonchay vervangen aan het hoofd van het oudste wijnhandelshuis van (opgericht in 1781), dat nu eigendom is van de familie Guigal maar onafhankelijk wordt geleid. Nieuwe commerciële ambities, en geleidelijk ook een nieuwe stijl in de kelder, die zichtbaar begint te worden in het aanbod. Blijf op de hoogte.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (gids 2024) Cité (Vin réussi)
Over het domein:
De oudste wijnhandel in de Rhône, opgericht in 1781 vanuit zijn wijngaarden in Côte-Rôtie, werd al snel beroemd - Thomas Jefferson hield hier een gedenkwaardig banket in 1787. Het is sinds 1986 eigendom van de Guigals en heeft een monumentale kelder, waarvan de architectuur is geïnspireerd op de Egyptische site van Saqqarah.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100
Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen).
Over wijn:
De côte rôtie is klassiek, vrij dicht en vlezig, maar zonder zwaarwichtigheid, met een smaak die tonen van zwart fruit en specerijen mengt, dit alles geserveerd door een goede frisse lengte. Een mooie fles om binnen 10 jaar op dronk te hebben.
Over het domein:
Vidal-Fleury werd opgericht in 1781 en is het oudste nog actieve wijnhuis in de Rhônevallei. Het werd gekocht door de familie Guigal in de vroege jaren 1980 en beschikt nu over moderne, hoogwaardige faciliteiten, evenals autonomie in het beheer en de wijnproductie. Appellaties Het assortiment is enorm en omvat de meeste grote wijnen uit de Rhônevallei. De wijnen zijn nu betrouwbaar, in een vrij klassieke stijl.
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Geschat op 90-93/100
Klantrecensies
Koop je Vidal-Fleury wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*