Vidal-Fleury

Vidal-Fleury - Condrieu 2021

Appellatie "Een prachtige evocatie van .

"De elegantie van zijn aroma's van narcis en steenvruchten en de verrukkelijkheid van zijn hint van nougatine maken deze zeer delicate neus zo verleidelijk. Na een zure aanval neemt de rondheid van het fruit het over in de mond, die krachtig, geconcentreerd en bijna romig is, met een lange, zachte afdronk van geroosterde abrikoos en geroosterde hazelnoot.Appellatie Een prachtige evocatie van , die nog lang een genot zal zijn op tafel met kalfszwezerik of rivierkreeft bladerdeeg". (Le Guide Hachette 2024)

Vidal-Fleury - Côte-Rôtie Brune et Blonde rouge 2021

"Een wijn die gemaakt is om te rijpen".

"De bramen en bosbessen zijn nauwelijks rijp en de aromatische expressie is vrij droog en fris. Het gehemelte is voller dan verwacht, met een rondheid die eerder ongewoon is voor 2021. Ook wat lengte. Goede zuurgraad, zuivere tannines en niet te veel eikenhout". (Decanter 2022). Dit is de signatuurcuvée van het domein sinds zijn creatie.

Vidal-Fleury - Côtes du Rhône rouge 2021

4.2/5  (6 advies)

"Een must!

Als je een Côtes-du-Rhône moet kiezen, mis deze van Vidal-Fleury dan niet! Een zeer fijne Grenache, vol en heerlijk met een evenwichtige tanninestructuur. Er zijn jamachtige tonen van rood fruit, versterkt door zwarte peper en tijm. De afdronk is lang, met hints van kersen. Deze wijn is een verrijking voor je aperitief en past goed bij veel vleesgerechten.

Vidal-Fleury - Côtes du Rhône blanc 2023

"Een smakelijke Côtes-du-Rhône!

Deze Côtes-du-Rhône Blanc is zowel levendig als omhullend en zal je smaakpapillen verrukken met zijn frisse citrus- en abrikozentonen. Een vleugje mineraliteit vormt een tegengewicht voor de zachtheid in de mond en zorgt voor een mooie harmonie. De lange afdronk maakt plaats voor mooie bloemenaroma's. Geniet er nu van als een verfijnd aperitief.

Vidal-Fleury - Crozes Hermitage rouge 2022

"Een delicate Crozes-Hermitage.

Dit is een verrassende Crozes-Hermitage, waar de zoetheid van de syrah bloemige tonen en klein rood fruit (wilde aardbeien, frambozen) onthult. De afdronk is licht ziltig met hints van menthol. Als hij jong is, raden we aan om hem minstens 2 uur eerder te openen of te decanteren om zijn volledige complexiteit te waarderen. Een wijnjaar om een paar jaar in de kelder te laten...

Vidal-Fleury - Côte-Rôtie Brune et Blonde rouge 2020

"Een wijn die gemaakt is om te rijpen".

"De Côte-Rôtie is klassiek, vrij dicht en vlezig, maar zonder zwaarwichtigheid, met een smaak die tonen van zwart fruit en specerijen mengt, dit alles geserveerd door een goede frisse lengte. Een mooie fles om binnen 10 jaar op dronk te hebben". (Le Guide RVF 2024). Een emblematische cuvée van het domein sinds zijn oprichting.

Vidal-Fleury - Saint-Joseph 2012

3.8/5  (4 advies)

Favoriet "De zonovergoten 2011, in de vorige editie, wordt opgevolgd door een minder ambitieuze 2012 die niettemin op zijn 'grote broer' lijkt wat betreft zijn rijke, volle, zijdeachtige karakter en zijn geconcentreerde, warme fruitigheid". (Le Guide Hachette des Vins 2015). Een rechttoe rechtaan, stevige wijn met een heerlijk evenwicht tussen fruit en kruiden, een vleugje eikenhout en veel lengte in zowel structuur als aroma...Een Saint Joseph bij uitstek!