Vidal-Fleury - Côte-Rôtie Brune et Blonde rouge 2021
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te bewaren
93/100
Decanter
-
16,5/20
Jancis Robinson
"Een wijn die gemaakt is om te rijpen".
"De bramen en bosbessen zijn nauwelijks rijp en de aromatische expressie is vrij droog en fris. Het gehemelte is voller dan verwacht, met een rondheid die eerder ongewoon is voor 2021. Ook wat lengte. Goede zuurgraad, zuivere tannines en niet te veel eikenhout". (Decanter 2022). Dit is de signatuurcuvée van het domein sinds zijn creatie.
Functies
Domein
Vidal-Fleury
Cuvée
Brune et Blonde
Jaartal
2021
Benaming
Côte-Rôtie
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Syrah
Terroirs
AppellatiePercelen ten noorden en ten zuiden van de , op metamorfe gesteenten: micaschisten in het noorden, leuco gneis ten zuiden van Ampuis, donkere migmatieten ten zuiden van Ampuis.Appellatie
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Gestampte oogst, temperatuurgecontroleerde alcoholische gisting, twee tot drie weken in kuipen met regelmatig ponsen van de dop en warme maceratie na de gisting.
Rijping
30 maanden in eiken vaten, waarvan 40% jonge vaten
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Donkerrode kleur met karmijnrode accenten
Neus
Intens en complex, met tonen van viooltjes, zwarte bessen en zwarte olijven, gevolgd door pittigere tonen van peper en nootmuskaat.
Smaak
Rijk, fris en fluweelachtig, met een aanhoudende afdronk die toetsen van roosteren onthult.
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 uur van tevoren en decanteren als het nog jong is
Drinken vóór
2041
Combinaties van eten/wijn
Probeer het met complexe gerechten zoals tournedos Rossini, beef Wellington of boeuf bourguignon, of voor de meer avontuurlijke, probeer het met een dessert van pure chocolade...
Vidal-Fleury
Côte-Rôtie
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domeinwaardering (gids 2024) 2*sterren (een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Er waait een nieuwe wind bij Vidal-Fleury. NOORD RŸN Antoine Dupré heeft Guy Sarton du Jonchay vervangen aan het hoofd van het oudste wijnhandelshuis van (opgericht in 1781), dat nu eigendom is van de familie Guigal maar onafhankelijk wordt geleid. Nieuwe commerciële ambities, en geleidelijk ook een nieuwe stijl in de kelder, die zichtbaar begint te worden in het aanbod. Blijf op de hoogte.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100
Over wijn:
De bramen en bosbessen zijn nauwelijks rijp en de aromatische expressie is vrij droog en fris. Het gehemelte is voller dan verwacht, met een rondheid die eerder ongewoon is voor 2021. Ook wat lengte. Goede zuurgraad, zuivere tannines en niet te veel eikenhout.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (gids 2024) Cité (Vin réussi)
Over het domein:
De oudste wijnhandel in de Rhône, opgericht in 1781 vanuit zijn wijngaarden in Côte-Rôtie, werd al snel beroemd - Thomas Jefferson hield hier een gedenkwaardig banket in 1787. Het is sinds 1986 eigendom van de Guigals en heeft een monumentale kelder, waarvan de architectuur is geïnspireerd op de Egyptische site van Saqqarah.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen).
Over het domein:
Vidal-Fleury werd opgericht in 1781 en is het oudste nog actieve wijnhuis in de Rhônevallei. Het werd gekocht door de familie Guigal in de vroege jaren 1980 en beschikt nu over moderne, hoogwaardige faciliteiten, evenals autonomie in het beheer en de wijnproductie. Appellaties Het assortiment is enorm en omvat de meeste grote wijnen uit de Rhônevallei. De wijnen zijn nu betrouwbaar, in een vrij klassieke stijl.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2022) 16,5/20
Over wijn:
Een vleugje rook vergezelt het frambozen- en bramenfruit. Een goede kern van zwart fruit, fijne, stevige tannines en veel frisheid. Een hartige toets vergezelt de zoete bramen, viooltjes en kersen. Best laten rijpen.
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Vidal-Fleury wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024