Les Vins de Vienne - Côte Rôtie Le Combard 2019
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Tonen van kruiden, rood en zwart fruit en tabak maken plaats voor een smaak die kracht en finesse combineert. Een Côte-Rôtie Le Combard vol elegantie en karakter, met een goede body en lengte. De meest geduldige wijn moet 10 tot 20 jaar worden bewaard.
Functies
Domein
Les Vins de Vienne
Cuvée
Le Combard
Jaartal
2019
Benaming
Côte-Rôtie
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Syrah
Terroirs
Gneisbodems van de Côte Blonde, locatie Le Combard, zuidoostelijke hellingen
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Gedeeltelijk ontsteelde oogst, traditionele gisting en vinificatie gedurende 2 tot 3 weken met inheemse gisten
Rijping
12 maanden in Franse eiken vaten en 6 maanden in vaten
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Neus
Expressieve bloemen-, kruiden- en tabaksnoten
Smaak
Krachtig en gestructureerd, vol, getint met bloemen en tabak, lange afdronk
Serveren
AT 16-17°C
Drinken van
2023
Drinken vóór
2040
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij duif, gans met truffel, lamsbout en grisets uit Ventoux.
Wijnen uit Wenen
Côte-Rôtie
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Om de wijngaarden van Seyssuel stroomopwaarts van Vienne nieuw leven in te blazen, richtten 3 gerenommeerde wijnmakers - Yves Cuilleron, Pierre Gaillard en François Villard - in 1996 dit bedrijf op. Ze produceren mooie IGP-wijnen van het domein in Seyssuel, selecties van percelen in de noordelijke AOC's en wijnen voor de hele vallei.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Het trio Villard, Cuilleron en Gaillard begon eind jaren negentig aan het avontuur van Vins de Vienne. Aanvankelijk was het idee om de prachtige, vergeten terroirs van Seyssuel, een van de eerste wijngaarden in de Rhônevallei, nieuw leven in te blazen: 11 van de 16 hectare wijnstokken werden er tussen 1996 en 2001 aangeplant. In de loop der jaren is het assortiment uitgebreid met de aankoop van druiven. Terwijl de wijnen van de Seyssuel-terroirs bewonderenswaardig blijven en het waarmerk van het domaine vormen, zijn de andere cuvées minder overtuigend, wat ons ertoe brengt de ster dit jaar van het domaine terug te trekken.
Vinous A. Galloni
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Vins de Vienne wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*