Les Vins de Vienne - Côte Rôtie Le Combard 2019
Rhône
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
Tonen van kruiden, rood en zwart fruit en tabak maken plaats voor een smaak die kracht en finesse combineert. Een Côte-Rôtie Le Combard vol elegantie en karakter, met een goede body en lengte. De meest geduldige wijn moet 10 tot 20 jaar worden bewaard.
Kenmerken
Domein
Les Vins de Vienne
Cuvée
Le Combard
Jaartal
2019
Benaming
Côte-Rôtie
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Syrah
Terroirs
Gneisbodems van de Côte Blonde, locatie Le Combard, zuidoostelijke hellingen
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Gedeeltelijk ontsteelde oogst, traditionele gisting en vinificatie gedurende 2 tot 3 weken met inheemse gisten
Rijping
12 maanden in Franse eiken vaten en 6 maanden in vaten
Alcoholgehalte
14%
Degustatie & combinaties
Neus
Expressieve bloemen-, kruiden- en tabaksnoten
Smaak
Krachtig en gestructureerd, vol, getint met bloemen en tabak, lange afdronk
Serveren
AT 16-17°C
Drinken uit
2023
Drinken vóór
2040
Eten en wijn combineren
Lekker bij duif, gans met truffel, lamsbout en grisets uit Ventoux.
Wijnen uit Wenen
Côte-Rôtie
Deskundigen
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Om de wijngaarden van Seyssuel stroomopwaarts van Vienne nieuw leven in te blazen, richtten 3 gerenommeerde wijnmakers - Yves Cuilleron, Pierre Gaillard en François Villard - in 1996 dit bedrijf op. Ze produceren mooie IGP-wijnen van het domein in Seyssuel, selecties van percelen in de noordelijke AOC's en wijnen voor de hele vallei.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein Domeinen beoordeeld (gids 2022) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle producten die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).
Domein Over :
Het trio Villard, Cuilleron en Gaillard begon eind jaren negentig aan het avontuur van Vins de Vienne. Aanvankelijk was het idee om de prachtige, vergeten terroirs van Seyssuel, een van de eerste wijngaarden in de Rhônevallei, nieuw leven in te blazen: 11 van de 16 hectare wijnstokken werden daar tussen 1996 en 2001 aangeplant. In de loop der jaren is het assortiment uitgebreid door druiven aan te kopen. Domein Domein Hoewel de wijnen van de Seyssuel-terroirs bewonderenswaardig blijven en het kenmerk zijn van Seyssuel, zijn de andere jaargangen minder overtuigend, en daarom hebben we besloten om de ster vanaf dit jaar terug te trekken.
Vinous A. Galloni
Domein genoteerd (2022 gids) Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Koop je Vins de Vienne wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.