Domaine Grand Veneur - Côtes-du-Rhône Les Champauvins rouge 2021
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
1*Étoile
Hachette
-
92/100
James Suckling
"Côtes-du-Rhône niet te missen
"Na 12 maanden rijping, in vaten voor de Grenache en in vaten voor de Syrah en Mourvèdre, heeft deze 2021 een aantrekkelijk samengesteld bouquet waarin rijp fruit (zwarte kers, braam) zich mengt met tonen van dennensap en kruidnagel. In de mond is de wijn vakkundig fruitig, rond en fluwelig, met stevige tannines en een heerlijk frisse afdronk". (Le Guide Hachette 2025)
Functies
Domein
Alain Jaume - Grand Veneur
Cuvée
Les Champauvins
Jaartal
2021
Benaming
Côtes du Rhône
Regio
Rhône
Druivensoorten
70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre
Terroirs
Ondergrond bestaande uit mariene molasse en gerolde kiezels (alpine diluvium)
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Traditioneel in roestvrijstalen vaten met regelmatige perforatie van de dop, 18-daagse rijpingsperiode
Rijping
12 maanden in vaten voor Grenache en 3-4 jaar oude eiken vaten voor Syrah/Mourvèdre, gebotteld na 12 maanden.
Mate van alcohol
15%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Intens granaatrode kleur
Neus
Aroma's van zwart fruit, garrigue en kruiden, typisch voor de expressie van zijn terroir.
Smaak
Ruim en suave, zeer strakke maar versmolten tanninestructuur, als omhuld door de rondheid van de grenache, aanhoudende afdronk op licht kruidige tonen van peper en zoethout.
Serveren
AT 16-17°C
Open
1 uur eerder
Drinken vóór
2029
Combinaties van eten/wijn
Past goed bij alle soorten vlees, milde en medium kazen...
Alain Jaume - Grand Veneur
Côtes du Rhône
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld (gids 2020) 1 * ster (een serieuze, aan te bevelen productie, consistent met wat men terecht mag verwachten van zijn Appellaties )
Over het domein:
Alain Jaume is een sleutelfiguur in Châteauneuf-du-Pape en Tavel. Zijn familie runt een wijnhandel van topkwaliteit en bezit enkele zeer goede Châteauneuf-du-Pape en Côtes du Rhône wijngaarden. Hun grootste trots is de grand-veneur wijn, een klassieke Châteauneuf.Appellatie Clos de Sixte, het familiedomein in Tavel, is een mooi voorbeeld van de cru, terwijl in Châteauneuf-du-Pape de cuvée de vieilles-vignes een van de beste wijnen van . Het lot van het domein wordt op briljante wijze beheerd door de kinderen van Alain Jaume.
Guide Hachette des vins
Wijn beoordeeld (gids 2024) 1*ster (zeer succesvolle wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Na 12 maanden rijping, in vaten voor de Grenache en in vaten voor de Syrah en Mourvèdre, heeft deze 2021 een aantrekkelijk samengesteld bouquet waarin rijp fruit (zwarte kers, braam) zich mengt met toetsen van dennensap en kruidnagel. In de mond is de wijn vakkundig fruitig, rond en fluwelig, met stevige tannines en een heerlijk frisse afdronk.
Over het domein:
Alain Jaume en zijn zonen Sébastien en Christophe zijn afkomstig uit Castelpapal en zetten een wijnbouwtraditie voort die teruggaat tot 1826. Ze beheren een biologische wijngaard van 155 hectare, verdeeld over 4 landgoederen: Grand Veneur in Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte in Lirac, Ch. Mazane in Vacqueyras en Dom. la Grangette Saint-Joseph in AOC Côtes-du-Rhône, evenals een handelsonderneming. Een zekere gok.
Guide des Vins Gault & Millau
Landgoed met 4* sterren (productie van zeer hoge kwaliteit)
Over het domein:
De familie Jaume is wijnbouwer "...sinds Mathieu Jaume in 1826 besloot wijnstokken te gaan verbouwen in Châteauneuf-du-Pape". Appellaties Odile en Alain Jaume en hun zonen, Christophe en Sébastien, beheren nu een wijngaard van 70 hectare (Domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) die ook Lirac en Côtes du Rhône produceert. Grenache noir en syrah zijn de dominante druivenrassen. Het domein begon de overgang naar biologische landbouw in 2009.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 92/100
Over wijn:
Een fluweelzachte, evenwichtige en geconcentreerde Côtes-du-Rhône met aroma's van rode bessen, warme specerijen en een vleugje schors. Volle body met ronde, rijpe tannines. Romige textuur met een sappige, heerlijke kern van heldere bessen die overgaat in een levendige afdronk met een uitstekende lengte. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Om van te genieten of om te bewaren.
Jeb Dunnuck
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4,7/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 20/05/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BERNARD L. Gepubliceerd op 19/02/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN LUC A. Gepubliceerd op 11/02/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Alain Jaume - Grand Veneur wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024