Clos Saint Antonin - Côtes-du-Rhône Sans soufre ajouté 2019
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken
88/100
Jeb Dunnuck
Kleine geplette aardbeien, garrigue, kruiden, vol en fris in de mond, met een mooie afdronk. Dit is een smakelijke, licht verteerbare rode wijn voor al je sociale gelegenheden. Vergis je niet, het is een wijn, en niet zomaar een wijn. De vinificatie en rijping van deze wijn zonder toegevoegde sulfieten zorgt voor een levendige, authentieke natuurlijke wijn. die de rijkdom van het terroir en de knowhow van de familie Sabon uitdrukt.
Functies
Domein
Clos Saint Antonin
Cuvée
Sans soufre ajouté
Jaartal
2019
Benaming
Côtes du Rhône
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Grenache
Terroirs
De bodem bestaat uit klei en slib en rust op mergel. De druiven komen van percelen ten zuiden van Saint Antonin. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 40 jaar.
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig sorteren in de wijngaard
Wijnmaken
80% ontstemming gevolgd door 18 dagen maceratie zonder toevoeging van zwavel
Rijping
In betonnen vaten en een halve muid gedurende 6 maanden
Mate van alcohol
14,5%
Degustatie & combinaties
Neus
Noten van kirsch en bramen, vermengd met peper en bouquet garni
Smaak
Rond, goed van structuur en evenwichtig, met een goede afdronk
Serveren
AT 14-15°C
Open
30 min voor
Drinken vóór
2023
Bewaker
3 jaar
Combinaties van eten/wijn
Een perfecte begeleider van gegrild vlees of een groentetaart.
Clos Saint Antonin
Côtes du Rhône
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Isabelle Sabon, zus van Christophe Sabon (La Janasse), kocht de Saint-Antonin boerderij (15 hectare in Jonquière) in 2014. Clos Saint-Antonin is een combinatie van grond en commerciële strategie en biedt de mogelijkheid van een 'tweede' wijn bij La Janasse. Met iets minder dan twee hectare Châteauneuf-du-Pape van het landgoed Janasse produceerde dit nieuwe label in 2016 een zeer goed wijnjaar, in een heerlijke, precieze stijl.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Een vaste waarde in de Guide, vaak prominent aanwezig voor zijn Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône en vins de pays. Christophe Sabon en zijn zus Isabelle, de kinderen van Aimé Sabon die het domein in 1973 oprichtte, beheren een 90 hectare grote wijngaard verspreid over vele percelen. Het domein werd in 2015 vervolledigd met de aankoop van Clos Saint-Antonin, met zijn 15 hectare wijnstokken in de gemeente Jonquière.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (gids 2020) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen).
Over het domein:
Dit domein van 15 hectare, bestaande uit een omheinde wijngaard en een oude boerderij in Jonquière, werd eind 2014 aangekocht door de familie Sabon, die al Domaine de la Janasse in Courthézon bezat. Binnenkort wordt er een kelder gebouwd.
Jeb Dunnuck
Gewaardeerd 88/100 (Vintage 2018)
Gegradeerd gebied (2020 gids) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3.3/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. THIBAULT E. Gepubliceerd op 07/07/2021
Een volle wijn, met een eerste sensatie van rood fruit, gevolgd door een afdronk van zwart fruit. Lekker en zonder zwavel!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JACQUES L. Gepubliceerd op 14/11/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MAURICE E. Gepubliceerd op 05/11/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Clos Saint Antonin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*