Domaine de la Gayère - Notre Viognier 2019
Rhône
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Onze Viognier, een recente cuvée van het domein, is precies wat liefhebbers van dit druivenras zoeken! De neus is rond en gul, intens met aroma's van wit en geel fruit (nectarines, abrikozen) en een vleugje citroen. Het gehemelte is voluptueus en rijk, met een omhullende, troostende volheid! Een witte wijn voor alle gelegenheden, om gekoeld van te genieten!
Functies
Domein
Domaine de la Gayère
Cuvée
Notre Viognier
Jaartal
2019
Benaming
Côtes du Rhône
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Viognier
Terroirs
Kalkrijke en zandige bodems
Wijnbouw
Geïntegreerde bestrijding
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Directe persing, koude gisting bij 15-16°C, bezinking
Rijping
In vaten
Mate van alcohol
14,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Stro gouden jurk
Neus
Krachtig en aromatisch, met wit en geel steenfruit
Smaak
Royaal en rijk, met een vetheid die het gehemelte omhult.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2022
Combinaties van eten/wijn
Een perfecte begeleiding bij feestelijke aperitieven, sint-jakobsschelpen in saffraansaus, garnalen in sinaasappelroomsaus of kerriesaus...
Domaine de la Gayère
Côtes du Rhône
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
AppellatiesDomaine beoordeeld (2019 gids) 1*Star (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, in lijn met wat men mag verwachten van zijn)
Over het domein:
Christèle Plantevin houdt van koken en wijn. Ze had eerst een professioneel leven voordat ze terugkeerde naar Cairanne om dit familiedomein uit 1902 over te nemen, waar het garrigue terroir (rode klei ondergrond en kiezels aan de oppervlakte) kracht en complexiteit geeft aan de wijnen. Door de opbrengsten te beperken, worden de rijkdom en de typische kenmerken van zowel de rode als de witte wijnen behouden.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Na tien jaar in de marketing te hebben gewerkt voor grote voedingsmiddelenbedrijven, keerde Christèle Plantevin in 1997 terug naar het familiedomein, opgericht in 1902. Ze staat aan het hoofd van 50 hectare wijngaarden en vertegenwoordigt de vijfde generatie.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3.3/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 27/10/2021
Mist een beetje aroma, maar de prijs is goed voor deze Viognier.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PATRICE P. Gepubliceerd op 24/01/2021
Een openbaring! 19/20.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mlle INES S. Gepubliceerd op 09/11/2020
Gebrek aan evenwicht: de alcohol is te aanwezig en maskeert de smaken.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Gayère wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024