Domaine Marcel Richaud - Terre d'Aigles 2019
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
A Boire
Sur ces parcelles de 60 ans, les toutes 1ère travaillées par Marcel Richaud dans les années 70, est produit ce Côte du Rhône rouge au caractère croquant et gourmand. Au nez comme en bouche les fruits rouges confiturés dominent avec des touches de garrigue et d'épices. Souple et agréable en bouche il nous livre une finale poivrée. À accompagner sur vos plats du quotidiens et apéritifs, fromages-charcuteries. Un régal !
Caractéristiques
Domaine
Domaine Marcel Richaud
Cuvée
Terre d'Aigles
Millésime
2019
Appellation
Côtes du Rhône
Région
Rhône
Cépages
40% Grenache, 25% Syrah, 10% Mourvèdre, 20% Carignan et 5 % Counoise, sur des vignes d'une moyenne d'âge de 60 ans
Terroirs
Sol de sable, de limon et d'argile lourde riche et fertile proche de la rivière de l'Aygues. Parcelles "des granges", cœur historique du domaine, ce sont les premières parcelles à avoir été vinifiées par Marcel Richaud dans les années 70.
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Cuvaison courte de 8 à 12 jours en cuve béton pour extraire un maximum de fruit et de croquant. Sulfitage de 1.5 g/hl à la mise en bouteille uniquement.
Élevage
7 mois en cuve béton
Degré d'alcool
15%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe d'un rouge foncé et brillant aux reflets grenats
Nez
Intense et fruité, dominante d'arômes de fruits rouges confiturés et d'épices
Bouche
Gourmande et épicée, des tanins souples et fins, et une finale poivrée
Servir
À 16°C
Boire avant
2023
Accords mets/vins
À déguster sur des hors-d 'œuvres, charcuteries, rillettes, jambon persillés, et plats du quotidien...
Domaine Marcel Richaud
Côtes du Rhône
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
À eux seuls, certains vignerons évoquent toute une appellation, le charismatique Marcel Richaud est de ceux-là. Il a sans conteste contribué à donner ses lettres de noblesse au dernier né des crus des Côtes du Rhône sud. Lui, le visionnaire et pionnier du parcellaire, qui rêve aujourd’hui encore d’une classification type climats bourguignons, du haut de ses 45 millésimes, se veut le moins interventionniste possible en cave et à la vigne. Comme un certain Emmanuel Reynaud, il accompagne à maturité optimale ses raisins, donnant des vins à la fois gourmands et élégants, une vraie griffe. L’ensemble des vins dégustés cette année s’empare des meilleures appréciations, s’avérant hautement recommandables et d’une régularité absolument remarquable. La jeune génération qui a rejoint l’enceinte familiale depuis quelques années est bien décidée à pérenniser le savoir-faire de la maison, néanmoins, comme pour marquer un tournant, Claire et Thomas ont fait l’acquisition de 20 hectares supplémentaires dont la moitié jouxte la célèbre parcelle des Ebrescades, laissant augurer de jolies surprises à venir. Tout dernièrement, Edith la benjamine a cédé à l’appel des sirènes et surtout des vignes ; après un brillant parcours parisien dans le domaine du luxe, elle a fini par poser ses valises dans le charmant petit village de Cairanne, apportant un atout supplémentaire de taille pour la belle tribu Richaud.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Il existe bien peu de vignerons aussi exigeants et complets en France, de la vigne au chai, que Marcel Richaud. Il est arrivé au sommet de son art depuis qu’il dispose d’un chai de vinification et d’élevage à la hauteur de ses ambitions. Pour l’amateur, le travail de ce producteur est une bénédiction. Toute sa gamme atteint un niveau remarquable et séduit immédiatement. Les vins gagnent année après année en finesse et en précision, tout en respectant l’équilibre et la maturité méridionales.
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 16 avis
Note et avis de M. JEAN NOEL L. Publié le 10/06/2023
3.7. A découvrir absolument pour entrer dans l'univers Richaud.
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Note et avis de M. ERIC B. Publié le 20/07/2024
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Note et avis de M. MANO C. Publié le 04/03/2024
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Note et avis de M. JEAN CLAUDE P. Publié le 09/09/2023
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Note et avis de M. LUC T. Publié le 17/07/2023
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Note et avis de M. RICHARD P. Publié le 14/12/2022
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Note et avis de M. DANNY V. Publié le 25/09/2022
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Note et avis de M. GILDAS R. Publié le 19/08/2022
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Note et avis de M. REMI A. Publié le 12/08/2022
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Note et avis de M. THIERRY C. Publié le 29/12/2021
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