Cave de Tain - Crozes-Hermitage Nobles Rives blanc 2022
Rhône
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
90/100
Jeb Dunnuck
"Een nobele wijn voor een betaalbare prijs!
"Briljante tonen van citrus, gemalen steen en muntkruiden komen naar voren uit de pure, medium-bodied, elegante Crozes-Hermitage Nobles Rives Blanc 2022. Hij is prachtig in balans, met levendige maar geïntegreerde zuren en een mooie afdronk." (Jeb Dunnuck 2024)
Functies
Domein
Cave de Tain
Cuvée
Nobles Rives
Jaartal
2022
Benaming
Crozes Hermitage
Regio
Rhône
Druivensoorten
96% Marsanne, 4% Roussanne
Terroirs
Granietbodems in het noorden, fluvio-glaciale alluvium en terrassen van gerolde keien uit de Rhône in het zuiden.
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Zachte persing van de druiven, koude bezinking gedurende 24 tot 48 uur, alcoholische gisting in kuipen bij 18-20°C.
Rijping
In vaten op fijne droesem gedurende 3 tot 8 maanden, met roeren van de droesem aan het begin van de rijping.
Mate van alcohol
13.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Zeer lichtgele kleur met groene accenten
Neus
Elegante aroma's van mineraliteit, exotisch fruit en acacia.
Smaak
Vol, aanhoudend met fijne bitters en witte fruittonen
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Serveer met auberginekaviaar, ravioli van langoustine, rog met hazelnootboter of Picodon-kaas....
Cave de Tain
Hermitage Crozes
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2023) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Het wijnhuis heeft nu een kuipruimte die groot genoeg is om de aangevoerde druiven te vinifiëren en een groot aantal cuvées te produceren. Het kan zich meten met de beste producenten in de regio. In Hermitage, de trots van de leden, die kunnen rekenen op het stuk grond dat hen werd nagelaten door stichter Gambert de Loche, maakt de cuvée Epsilon indruk. Het is een vertrouwelijke productie (1.500 flessen geproduceerd) en een geweldige wijn die elke veeleisende wijnliefhebber in zijn kelder zou moeten hebben.
Decanter
Domein beoordeeld Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Appellaties De hoogwaardige coöperatie Tain-l'Hermitage werd in 1933 opgericht door Louis Gambert de Loche en telt 310 leden. Met meer dan 1.000 hectare wijngaarden produceert ze ongeveer 50% van de wijnen in de noordelijke Rhônevallei. De coöperatie bezit ook 26 hectare eigen wijngaarden, waarvan 21 hectare Hermitage. Dit is een zekerheid voor de regio, die in 2014 gloednieuwe productiefaciliteiten verwierf om het aantal selecties van percelen te vergroten.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
Cave de Tain, het grootste coöperatieve wijnhuis in de noordelijke Rhône, is een must voor toeristen die de regio bezoeken, al was het maar omdat het een grote parkeerplaats heeft aan de voet van de Hermitage-heuvel, met panoramisch uitzicht over de hele helling. Appellaties De wijnen bestrijken bijna alle regio's, met uitzondering van Condrieu en Côte-Rôtie, in verschillende kwaliteitsniveaus en stijlen. Appellatie Gezamenlijk bewerken de leden iets minder dan 30 hectare Hermitage, waarmee ze de op één na grootste landeigenaar in de regio zijn. De instapwijnen zijn vaak aangenaam en goed gemaakt en bieden waar voor hun geld, terwijl sommige cuvées uit het topsegment rijp en eiken zijn en misschien te veel van beide bieden voor sommige consumenten.
Wine Enthusiast
Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Domein beoordeeld Aanbevolen
Vinous A. Galloni
Domein beoordeeld Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100
Domein beoordeeld Aanbevolen
Over wijn:
De Crozes-Hermitage Nobles Rives Blanc 2022, een zuivere, medium body, elegante Crozes-Hermitage, heeft heldere tonen van citrus, gemalen steen en mentholkruiden. Hij is prachtig in balans, met levendige maar geïntegreerde zuren en een fijne afdronk.
Klantrecensies
Koop je Cave de Tain wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*