Domaine du Colombier - Crozes-Hermitage rouge 2020
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
91/100
Robert Parker
-
91-93/100
Jeb Dunnuck
"Zwarte olijftonen omringen en doorlopen de kern van bramen en kersen van de 2020 Crozes Hermitage. Appellatie Dicht, geconcentreerd en rijp, met een fluweelachtig gevoel en een goede lengte, is dit een mooi voorbeeld van . " (Wine Advocate 2022) Pure Crozes!
Functies
Domein
Domaine du Colombier
Jaartal
2020
Benaming
Crozes Hermitage
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Syrah
Terroirs
Fluvio-glaciale alluviale bodems
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Ontstelen, 2 tot 3 weken indampen in temperatuurgecontroleerde vaten
Rijping
12 maanden 65% in vaten en 35% in kuipen
Mate van alcohol
13.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Dieppaarse tint
Neus
Zeer expressief, gedomineerd door viooltjes, peperige tonen, pruimen en een vleugje zoethout.
Smaak
Medium body, met zijdezachte tannines. Grafiet en zoethout in de afdronk, goede lengte.
Serveren
AT 15-17°C
Open
Recente jaargangen (minder dan 3 jaar oud) moeten 1 uur van tevoren geopend worden.
Drinken van
2023
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Past heel goed bij lamskoteletjes, caillettes, halfgare tonijnsteak, runderstoofpot, lasagne...
Domaine du Colombier
Hermitage Crozes
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld (gids 2020) 1 * ster (een serieuze, aan te bevelen productie, consistent met wat men terecht mag verwachten van zijn Appellaties )
Over het domein:
Een klassiek domein in het Mercurol-gebied, dat regelmatig soepele wijnen produceert die vroeg gedronken kunnen worden. De cuvée gaby is vaak ambitieuzer, soms met houtachtige toetsen die in bepaalde jaargangen iets te uitgesproken zijn en weinig substantie hebben. De rode wijnen zijn hier succesvoller dan de witte, zoals onze proeverij van de wijnen uit 2017 bevestigt.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (Gids 2022) 91/100 (Uitstekende wijn)
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
Tonen van zwarte olijf omringen en doordringen de kern van bramen en kersen van de 2020 Crozes Hermitage.Appellatie Medium tot vol, geconcentreerd en rijp, met een fluweelachtig gevoel en een goede lengte, dit is een mooi voorbeeld van .
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (gids 2020) Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen).
Over het domein:
Appellatie Dit domein, gelegen in Mercurol, voert met trots de vlag voor Crozes-Hermitage, waarvan het een van de beste is, vooral de ambitieuzere en complexere Gaby cuvées.
Jancis Robinson
Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Beoordeling 91-93/100
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,2/5
uit 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 03/05/2024
Een klassieke Crozes-Hermitage van fijn vakmanschap. Na een ongecompliceerde aanzet is het gehemelte fris, vol en diep, waardoor de Syrah zich eerder met finesse dan met kracht ontwikkelt. Het gehemelte is vol en sappig, met smaken van rood en zwart fruit (zwarte bes, paarse pruim, zwarte kers), goed uitgebalanceerde kruiden en een vleugje mokka op de achtergrond. Medium-bodied, rijpe, zijdezachte tannines, misschien nog een beetje prominent, leiden ons naar een levendige afdronk van zeer aanzienlijke lengte, onderstreept door fijne zuurgraad verdronken in een vleugje peper en een paar hints van zoethout. Geen valse noten. Voor een communiemaaltijd met het hele gezin was deze fijne Crozes een unanieme winnaar met tournedos van Camargue-stier met kruiden bereid op een bbq, met een Provençaalse groentetian. Score = 4,4.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN CLAUDE H. Gepubliceerd op 19/08/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MICHEL G. Gepubliceerd op 07/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. NICOLAS G. Gepubliceerd op 21/10/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Colombier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024