Domaine des Remizières - Crozes Hermitage Cuvée Christophe blanc 2023
Rhône
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
91/100
Vinous
"Een geslaagde en mooi uitgebalanceerde gastronomische witte wijn.
Met zijn schitterende gouden kleur heeft deze wijn een verleidelijk bouquet met tonen van gekarameliseerde perzik, brioche, witte bloemen en kamperfoelie. Het is een volle, complexe wijn, goed gestructureerd en aangenaam, met zeer goede zuren. Vergeet niet om een paar flessen twee tot vier jaar in de kelder te bewaren, zodat je er later nog eens van kunt genieten.
Functies
Domein
Domaine des Remizières
Cuvée
Cuvée Christophe
Jaartal
2023
Benaming
Crozes Hermitage
Regio
Rhône
Druivensoorten
85% Marsanne, 15% Roussanne
Terroirs
Klei-kalksteen bodem op hellingen, kiezelachtig
Wijnbouw
Met redenen omkleed (hoge ecologische waarde)
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
In vaten: 30% nieuwe vaten en 70% wijnvaten
Rijping
6 tot 7 maanden in vaten
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Mooie lichtgele jurk
Neus
Elegantie en distinctie, intens, rijk en complex aromatisch palet
Smaak
Rijk en complex, goede structuur, zeer aangenaam, goed gedefinieerde tannines
Serveren
AT 12-14°C
Open
1/2 uur eerder voor recente wijnen
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Bij aperitieven, voorgerechten, gekookte vis, truffelgerechten...
Domaine des Remizières
Hermitage Crozes
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd domein (2021 gids) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over de domein :
Philippe Desmeure en zijn dochter Émilie hebben dit familiedomein uitgebouwd tot 30 hectare wijngaarden. Vinificatie en houtrijping zorgen voor wijnjaren met een gewoonlijk strelend mondgevoel. Het domein vertoont een grote consistentie in beide kleuren, jaar na jaar. Goed 2017.
Guide Hachette des vins
Gewaardeerd domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)
Over de domein :
Tot 1973 bracht Alphonse Desmeure zijn oogst naar de coöperatie. Zijn zoon Philippe ontwikkelde het domein vanaf 1977, waarbij hij de productie in flessen introduceerde en de omvang van de wijngaard vergrootte: 36 hectare vandaag, verspreid over verschillende gemeenten. Émilie en Christophe, zijn kinderen, hebben zich nu bij het domein gevoegd. Een referentie om rekening mee te houden, met wijnen van een zeldzame consistentie.
Robert Parker - Wine Advocate
Gesorteerde gebieden (2022 gids) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de domein :
Vinous A. Galloni
Vin noté (guide 2024) 91/100
Over de wijn :
De Crozes-Hermitage Blanc Cuvée Christophe 2023 heeft geurige tonen van rijpe peer, gele appel, cederhout, kamille en kruidenthee. Medium-bodied met opmerkelijke intensiteit, de 2023 is heerlijk en gaat goed samen met de sapide 2022.
Jeb Dunnuck
Gesorteerde gebieden (2022 gids) Aanbevolen
Klantrecensies


Koop je Remizières wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling