Domaine de la Ville Rouge - Terre d'Eclat 2016
Rhône
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
90-92/100
Robert Parker
"De 2016 Crozes Hermitage Terre d'Eclat [...] is nu al heerlijk. Frambozen en bosbessen dansen in het glas, terwijl de soepele tannines en romige textuur een kruidige noot brengen, die doorwerkt in de afdronk." (Wine Advocate 2017 - Robert Parker) Deze cuvée de Vieilles Vignes profiteert van een langere maceratie en brengt de rijkdom van een racy Syrah tot uiting.
Kenmerken
Domein
Domaine de la Ville Rouge
Cuvée
Terre d'Eclat
Jaartal
2016
Benaming
Crozes Hermitage
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Syrah
Terroirs
Kwartair stenige alluviale bodems.
Wijnbouw
gecertificeerd biologisch
Oogst
handmatig
Vinificatie
Fermentatie met inheemse gist. Traditionele vinificatie (overpompen en een paar keer op de dop slaan), gevolgd door maceratie op de draf gedurende meer dan een week en het warm rekken van de wijnen in vaten voor malo.
Rijping
1 jaar in vaten
Alcoholgehalte
13 %
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
intense kleur
Neus
rood fruit complex
Smaak
Zeer rond en vol. Gestructureerde afdronk
Serveren
bij 16-18°C
Drinken uit
2018
Drinken vóór
2025
Eten en wijn combineren
Lekker met gebraden of gegrild rood vlees.
Domein van de rode stad
Hermitage Crozes
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domein Appellatiesbeoordeeld (2021 gids) 1*Star (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat we van haar mogen verwachten)
Domein Over :
Dit domein op de vlakte van Châssis werkt sinds 2009 op biologische wijze en is sindsdien overgeschakeld op biodynamische wijnbouw. De rode crozes waren een uniform succes in 2017.
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Domein Dit familiebedrijf, met 20 hectare in Crozes-Hermitage en Saint Joseph, maakt zijn eigen wijnen sinds 2006, onder impuls van Sébastien Girard, zoon van de oprichters, die drie jaar eerder begon. Biologisch sinds 2012 en biodynamisch sinds 2015.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2017) 90-92/100 (uitstekende wijn)
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.4/5
7 op
Noot en recensie door M. LAURENT K. Gepubliceerd op 14/06/2019
Een prachtig gemaakte croze.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. MAURICE G. Gepubliceerd op 27/07/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN REMY B. Gepubliceerd op 07/08/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. OLIVIER P. Gepubliceerd op 01/02/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. BERNARD J. Gepubliceerd op 11/11/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. BRUNO D. Gepubliceerd op 25/04/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. THOMAS J. Gepubliceerd op 07/04/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Ville Rouge wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.