François-Xavier Nicolas - Secret des Dentelles 2016

Name: François-Xavier Nicolas - Secret des Dentelles 2016
Brand: Maison François-Xavier Nicolas
Rating: 3.8 (13 reviews)

Gigondas|Rode wijn

Rhône

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3,8/5 (13 klanten)

91-93/100

Vinous

90/100

Robert Parker

"Deze négociant brengt een goed gebouwde 2016 Gigondas Secrets des Dentelles uit, gebaseerd op een blend van 60% Grenache, 30% Syrah en 10% Mourvèdre gerijpt in betonnen vaten en vaten. Hij is medium tot vol, zonder de weelderigheid van sommige anderen, maar met levendige kersenaroma's, een gestroomlijnd mondgevoel en een respectabele afdronk." (Wine Advocate 2018 - Robert Parker) Een wijn die exemplarisch is voor het beste wat de zuidelijke Rhônevallei te bieden heeft.

Functies

Domein

Maison François-Xavier Nicolas

Cuvée

Secret des Dentelles

Jaartal

2016

Benaming

Gigondas

Regio

Rhône

Druivensoorten

60% grenache, 10% Mourvèdre, 30% Syrah

Terroirs

Klei-kalksteen en kiezelhoudende bodems (zand, grind, enz.). De Dentelles de Montmirail.

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Gedeeltelijke ontstemming, temperatuurgecontroleerde gisting, regelmatig ponsen van de dop, gebruik van inheemse gisten, in rauwe cementen vaten.

Rijping

In halfvloeibare, twee-wijn eiken vaten en epoxyhars cement vaten

Mate van alcohol

14,5%

Degustatie & combinaties

Oog

Intense granaatrode kleur met robijnrode accenten

Neus

Krachtig en gul, met aroma's van garrigue en rood en zwart fruit.

Smaak

Gastronomisch, krachtig, fluweelzacht, rond, dichte tannines, zachte tannines, subtiele tannines

Serveren

AT 16-18°C

Open

1 uur voor

Drinken van

2019

Drinken vóór

2025

Combinaties van eten/wijn

Heerlijk bij prime rib en vlees in saus ....

François-Xavier Nicolas Huis

Meer informatie over Maison François-Xavier Nicolas

Gigonda's

Meer informatie over Gigondas

Deskundige meningen

Guide Hachette des vins

Domaine noté (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (gids 2018) 90/100 (uitstekende wijn)

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over wijn:

Deze wijnhandelaar heeft een goed gebouwde Gigondas Secrets des Dentelles 2016 geproduceerd, een blend van 70% Grenache, 20% Syrah en 10% Mourvèdre gerijpt in betonnen vaten en vaten. Hij is medium tot vol, zonder de weelderigheid van sommige anderen, maar met levendige kersenaroma's, een gestroomlijnd mondgevoel en een respectabele afdronk.

Vinous A. Galloni

Beoordeling 91-93/100

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3,8/5

van de 13 beoordelingen