"Sprankelend robijnrood. Heldere aroma's van kers, framboos en lavendel gaan gepaard met een vleugje pittige witte peper. Soepel en levendig in de mond, biedt hij sappige smaken van rood fruit en kruidcake, evenals een diepere sensatie van gekonfijt zoethout. De afdronk is hartig en indrukwekkend lang, met een kruidige resonantie en zachte tannines die zich langzaam ontwikkelen." (Vinous 2023). Een complexe rode wijn die finesse en karakter combineert!
Functies
Domein
Moulin de la Gardette
Cuvée
Ventabren
Jaartal
2021
Benaming
Gigondas
Regio
Rhône
Druivensoorten
70% Grenache noir, 20% Syrah, 10% Cinsault (sélection des plus vieilles vignes du domaine : de 65 à 115 ans)
Terroirs
Saffre en mergelbodems
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Gedeeltelijk ontsteeld, 5 weken in cementen vaten met een lange maceratie na de gisting.
Rijping
18 maanden in grote eiken vaten van 50 liter, licht gefilterd voor het bottelen
Mate van alcohol
14.5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Heldere robijnrode kleur
Neus
Tonen van jamachtige kirschlikeur vermengd met zwarte frambozen, zoethout, garrigue, steenslag en stoffige aarde.
Smaak
Dichte, fluweelzachte tannines, met een smaak die veel rijpingspotentieel biedt
Open
1 uur voor het decanteren
Drinken vóór
2035+
Combinaties van eten/wijn
Een perfecte begeleiding bij kwartel gevuld met foie gras, duif gebraden met eekhoorntjesbrood, kapoen met kastanjes of morilles...
Moulin de la Gardette
Gigonda's
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Een van de 'must-haves' van Gigondas, de Moulin de la Gardette en zijn tien hectaren zijn een boeiend domein, zorgvuldig beheerd door Jean-Baptiste Meunier. Tussen de Saint-Jean terroirs en de Gardette heuvel, vangen de oude Grenache wijnstokken de finesse van de kalksteen mergel. Er is geen showvertoon in de kelder en de eigenaar heeft perfecte controle over het hout. Al verschillende wijnjaren zijn de wijnen van het domein opmerkelijk natuurlijk, met een zijdezachte textuur en geïntegreerde tannines.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100
Over wijn:
Een soepele, gemakkelijk drinkbare stijl, het geproefde staal was een beetje vluchtig. De zuurgraad is relatief mild voor het oogstjaar en de rijpheid is duidelijk aanwezig. Zuren van frambozen op de afdronk.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein beoordeeld (2022 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnmakers met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
AppellatieDit Gigondas-domein is al lang een vaste favoriet bij . Het wordt sinds 1990 beheerd door Jean-Baptiste Meunier en omvat 10 hectare verdeeld over 25 percelen, gelegen op hoogtes tussen 100 en 330 meter, waar de wijnstokken gemiddeld een respectabele 50 jaar oud zijn.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2022) 16,5/20
Domein beoordeeld Aanbevolen
Over wijn:
Neus van gekonfijt rood fruit, kaneel en kruidnagel. Aantrekkelijk gehemelte met zacht rood fruit, heerlijk frisse zuren en fijne tannines - een echt goed ingeschatte extractie. Een prachtig gemaakte wijn die zowel jong als oud goed zou moeten drinken.
Vinous A. Galloni
Genoteerde wijn (gids 2023) 91-93/100
Over wijn:
Sprankelend robijnrood. Heldere aroma's van kers, framboos en lavendel gaan gepaard met een vleugje pittige witte peper. Soepel en levendig in de mond, biedt hij sappige smaken van rood fruit en kruidcake, evenals een diepere sensatie van gekonfijt zoethout. De afdronk is hartig en indrukwekkend lang, met een kruidige weerklank en zachte tannines die zich langzaam ontwikkelen.
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100
Domein beoordeeld Aanbevolen
Over wijn:
De robijnrode Gigondas Ventabren 2021 is een klassieke blend van 70% Grenache, 20% Syrah en de rest Cinsault, allemaal gerijpt in oudere vaten. Hij heeft een heerlijke geur van rode pruimen, aardbeien, menthol en exotische bloemen. De elegante, medium body 2021 heeft fijne tannines, een charmante, ongelooflijk bevredigende stijl en een uitzonderlijk lange afdronk. De florale en exotische tonen hebben een Rayas-achtig karakter, wat indrukwekkend is. Ik zou hem kopen.
Klantrecensies
Koop je Moulin de la Gardette wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024