"Sprankelend robijnrood. Heldere aroma's van kers, framboos en lavendel gaan gepaard met een vleugje pittige witte peper. Soepel en levendig in de mond, biedt hij sappige smaken van rood fruit en kruidcake, evenals een diepere sensatie van gekonfijt zoethout. De afdronk is hartig en indrukwekkend lang, met een kruidige resonantie en zachte tannines die zich langzaam ontwikkelen." (Vinous 2023). Een complexe rode wijn die finesse en karakter combineert!
Kenmerken
Domein
Moulin de la Gardette
Cuvée
Ventabren
Jaartal
2021
Benaming
Gigondas
Regio
Rhône
Druivensoorten
70% Grenache noir, 20% Syrah, 10% Cinsault (sélection des plus vieilles vignes du domaine : de 65 à 115 ans)
Terroirs
Saffre- en mergelbodems
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Gedeeltelijk ontsteeld, 5 weken in cementkuipen met een lange maceratie na de gisting.
Rijping
18 maanden in grote eiken vaten van 50 liter, licht gefilterd voor het bottelen
Alcoholgehalte
14.5%
Bio
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Heldere robijnrode kleur
Neus
Tonen van jamachtige kirschlikeur vermengd met zwarte frambozen, zoethout, garrigue, steenslag en stoffige aarde.
Smaak
Dichte, fluweelzachte tannines, met een smaak die veel rijpingspotentieel biedt
Open
1 uur voor het decanteren
Drinken vóór
2035+
Eten en wijn combineren
Een perfecte begeleiding bij kwartel gevuld met foie gras, duif gebraden met eekhoorntjesbrood, kapoen met kastanjes of morilles...
Moulin de la Gardette
Gigondas
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Domein Over :
Een van de 'must-haves' van Gigondas, de Moulin de la Gardette en zijn tien hectaren zijn een boeiend domein, zorgvuldig beheerd door Jean-Baptiste Meunier. Tussen de Saint-Jean terroirs en de Gardette heuvel, vangen de oude Grenache wijnstokken de finesse van de kalksteen mergel. Er is geen showvertoon in de kelder en de eigenaar heeft perfecte controle over het hout. Domein Al verschillende jaargangen zijn de wijnen opmerkelijk natuurlijk, met een zijdezachte textuur en geïntegreerde tannines.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100
Over de wijn :
Een soepele, gemakkelijk drinkbare stijl, het geproefde staal was een beetje vluchtig. De zuurgraad is relatief mild voor het oogstjaar en de rijpheid is duidelijk aanwezig. Zuren van frambozen op de afdronk.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2022) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze wijnboeren proeft)
Domein Over :
Domein AppellatieDeze de Gigondas is al lang een vaste favoriet bij . Het wordt sinds 1990 gerund door Jean-Baptiste Meunier en omvat 10 hectare verdeeld over 25 percelen, gelegen op hoogtes tussen 100 en 330 meter, waar de wijnstokken gemiddeld een respectabele 50 jaar oud zijn.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2022) 16,5/20
Domein Aanbevolen
Over de wijn :
Neus van gekonfijt rood fruit, kaneel en kruidnagel. Aantrekkelijk gehemelte met zacht rood fruit, heerlijk frisse zuren en fijne tannines - een echt goed ingeschatte extractie. Een prachtig gemaakte wijn die goed jong zou moeten drinken en goed zou moeten ouderen.
Vinous A. Galloni
Genoteerde wijn (gids 2023) 91-93/100
Over de wijn :
Sprankelend robijnrood. Heldere aroma's van kers, framboos en lavendel gaan gepaard met een vleugje pittige witte peper. Soepel en levendig in de mond, biedt hij sappige smaken van rood fruit en kruidcake, evenals een diepere sensatie van gekonfijt zoethout. De afdronk is hartig en indrukwekkend lang, met een kruidige weerklank en zachte tannines die zich langzaam ontwikkelen.
James Suckling
Domein genoteerd (2022 gids) Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100
Domein Aanbevolen
Over de wijn :
De robijnrode Gigondas Ventabren 2021 is een klassieke blend van 70% Grenache, 20% Syrah en de rest Cinsault, allemaal gerijpt in oudere vaten. Hij heeft een heerlijke geur van rode pruimen, aardbeien, menthol en exotische bloemen. De elegante, medium body 2021 heeft fijne tannines, een charmante, ongelooflijk bevredigende stijl en een uitzonderlijk lange afdronk. De florale en exotische tonen hebben een Rayas-achtig karakter, wat indrukwekkend is. Ik zou hem kopen.
Beoordelingen van klanten
Koop je Moulin de la Gardette wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.
Een deskundige selectie
De beste wijnen en champagnes verkozen en beoordeeld door de grootste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen voor de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Beveiligde betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
1jour1vin - 2024