Domaine de Montine - Gourmandises blanc 2021
Rhône
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken
Een pure delicatesse uit de Drôme Provençale, deze allround witte combineert de 6 druivenrassen van de regio: Roussanne, Marsanne, Viognier, Clairette, Bourboulenc, Grenache blanc. Deze expressieve en delicate wijn biedt frisheid en rondheid en is perfect bij gegrilde vis, kaasplateaus en zomerse salades, of gewoon gekoeld geserveerd als aperitief ...
Functies
Domein
Domaine de Montine
Cuvée
Gourmandises
Jaartal
2021
Benaming
Grignan-les-Adhémar
Regio
Rhône
Druivensoorten
Roussanne, Marsanne, Viognier, Clairette, Bourboulenc, Grenache blanc
Terroirs
Twee wijngaarden, één op kalkhellingen en de andere op lichte klei.
Wijnbouw
Geredeneerd, HVE gecertificeerd
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Pressurage à froid, débourbage naturel, fermentation intégralement thermo-contrôlée (<18°C). Sans fermentation malolactique.
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Neus
Expressieve, delicate noten van witte bloemen
Smaak
Harmonieus, levendig en rond
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2023
Combinaties van eten/wijn
Lekker als aperitief, bij regionale geitenkazen, gegrilde vis...
Domaine de Montine
Grignan-les-Adhémar
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2020) Sélectionné (een domein of wijnhuis dat indruk op ons heeft gemaakt met een of meer van zijn wijnen, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het hele assortiment)
Over het domein:
Al vier generaties lang breidt dit domein zich geleidelijk uit. Vandaag bezit het 78 hectare, voornamelijk in de Drôme provençale, rond Grignan en Vinsobres. De kwaliteit van de wijnen is zeer consistent en ze bieden een mooie expressie van hun terroir, dankzij de gecontroleerde rijping op vat.Appellatie De wijnen van Grignan-les-Adhémar behoren tot de beste voorbeelden in de regio. De geproefde stalen van de wijnjaren 2017 en 2018 waren zeer aan elkaar gewaagd.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Sinds 1987 runnen de broers Jean-Luc en Claude Monteillet, die ook truffeltelers zijn, dit familiedomein van 70 hectare dat hoog aangeschreven staat voor zijn Grignan-les-Adhémar wijnen, maar dat ook Vinsobres en IGP wijnen produceert. De biologische omschakeling is aan de gang.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,5/5
uit 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 14/05/2022
Een farandole van druivensoorten voor een farandole van smaken. Zacht, rond, bijna vet in de mond, met geel fruit en bloementonen. Korte afdronk versterkt door zuren. Gedomineerd door de Viognier druif, die erg rijp is, mist deze wijn een beetje frisheid naar mijn smaak. Score = 3,3. Deze atypische CDR werd geserveerd op 11° met gebakken forel met amandelen.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN FRANCOIS L. Gepubliceerd op 08/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. RAMEAU X. Gepubliceerd op 31/10/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. YVES G. Gepubliceerd op 14/08/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Montine wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024