Domaine de Montine - Grignan-les-Adhémar Émotion 2021

Bettane & Desseauve

Domein Over :

Domein Al vier generaties lang breidt het bedrijf zich geleidelijk uit. Vandaag bezit het 78 hectare, voornamelijk in de Drôme provençale, rond Grignan en Vinsobres. De kwaliteit van de wijnen is zeer consistent en ze bieden een mooie expressie van hun terroir, dankzij de gecontroleerde rijping op vat.Appellatie De wijnen van Grignan-les-Adhémar behoren tot de beste voorbeelden in de regio. De geproefde stalen van de wijnjaren 2017 en 2018 waren zeer aan elkaar gewaagd.

Guide Hachette des vins

Over de wijn :

Met open fruit (pruim), zuiver en elegant, en een goede concentratie, volheid en zijdezachtheid in de mond, is deze half-grenache, half-syrah onmiddellijk toegankelijk. Het hout, dat al zacht is met zijn toetsen van mokka, vermengt zich aangenaam met de gemacereerde rode bessen en verlengt het plezier op de afdronk.

Domein Over :

Domein Gevestigd in een voormalige boerderij van Château de Grignan, runnen de broers Jean-Luc en Claude Monteillet, die ook truffeltelers zijn, dit familiebedrijf van 70 hectare sinds 1987. Het staat hoog aangeschreven voor zijn Grignan-les-Adhémar wijnen, maar produceert ook Vinsobres en IGP wijnen. De biologische omschakeling is aan de gang.