1jour1vin

Domaine Mouton - Syrah 2020

Rhône

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (2 klanten)
syrah
versheid
graniet

"Een perfecte Syrah voor de zomer".

Syrah staat aangeplant op graniethellingen en is een heel fruitig, zacht en fris druivenras. Het onthult gulle, verrukkelijke aroma's van zwart fruit en kruiden, met een vleugje van het bloemige karakter dat zo kenmerkend is. Deze cuvée is zowel toegankelijk als karaktervol en heeft alles om in de smaak te vallen. Een fijne kennismaking met de expertise van het domein!

Functies

Domein

Domaine Mouton

Cuvée

Syrah

Jaartal

2020

Benaming

IGP Collines Rhodaniennes

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Terroirs

Granietbodem, wijnstokken van gemiddeld 15 jaar oud, geplant op de top van de heuvel.

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handleiding in dozen

Wijnmaken

Deel van de oogst ontsteeld, maceratie met pletten gedurende 21 dagen

Rijping

50% in vaten, 50% in roestvrijstalen vaten

Mate van alcohol

14%

Degustatie & combinaties

Neus

Aroma's van zwart fruit en kruiden met een bloemige toets

Smaak

Zacht en fruitig, met toetsen van zwart fruit en kruiden versterkt door florale toetsen.

Serveren

AT 14-16°C

Drinken van

2022

Drinken vóór

2025

Bewaker

2 tot 6 jaar

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met gegrild vlees, een schotel koude vleeswaren en kazen.

Domaine Mouton

Meer informatie over Domaine Mouton

Rhodanische heggen BGA

Meer informatie over IGP Collines Rhodaniennes

Deskundige meningen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Jean-Claude Mouton komt uit een oude wijnbouwersfamilie en voegde zich in 1989 bij zijn vader André op het familiedomein. Vandaag runt hij dit kleine domein van 9 hectare, met terrassen op het zuiden in het hart van het dorp Condrieu.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen

Klantrecensies

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

gebaseerd op 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. DAVID V. Gepubliceerd op 19/11/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ENOAL D. Gepubliceerd op 06/10/2021

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Achtergrond

Koop je Mouton wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*