Domaine Mouton

Domaine Mouton - Côte-Rôtie Maison Rouge 2020

5/5  (1 advies)

"Emblematisch wijnjaar van het landgoed

Appellatie"Ten zuiden van Maison Rouge kweekt Jean-Claude Mouton een klein perceel van 0,8 hectare met dertig jaar oude Syrah-druiven. In goede jaren zoals 2020 wordt een deel van de druiven (20%) niet ontsteeld. Weelderige aroma's van zwart confituurfruit, praliné en kruidnagel drukken hun stempel op de neus. Dit rijpe profiel komt terug in de gulle mond, met zijn aangename zoetheid en kruidige eik van hoge kwaliteit. De tannines zijn zijdezacht, maar nog steeds een beetje stevig, en zouden met een paar jaar in de kelder zachter moeten worden". (Guide Hachette des Vins 2023)

Domaine Mouton - Côte-Rôtie Enomis (ex cuvée domaine) 2020

"Een lichte Côte-Rôtie

De Côte-Rôtie van Domaine Mouton heeft intense aroma's van kersen, frambozen en rijp fruit. Het delicate eikenhout geeft het sap rijkdom en structuur. Deze luchtige, precieze en elegante wijn kan jong gedronken worden of na enkele jaren in de kelder. - Opgelet, beperkte hoeveelheden

Domaine Mouton - Condrieu Côte Châtillon 2021

Appellatie "Een veilige gok bij

Côte Chatillon is een cuvée die zowel zoet als massief is, krachtig en teder. Tonen van geel fruit, exotisch fruit en bloemen vermengen zich harmonieus met de zoetheid en houtachtigheid van het gehemelte, met een vleugje mineraliteit. Appellatie DE veilige keuze! - Opgelet, beperkte hoeveelheden

Domaine Mouton - Condrieu Côte Bonnette 2021

Condrieu Côte Bonnette is een weerspiegeling van zijn terroir: authentiek en genereus. In de neus zijn er vleiende aroma's van abrikoos en perzik, maar ook van viooltjes en rozen. De granietbodem, typisch voor de noordelijke Rhônevallei, geeft deze cuvée frisheid en evenwicht. - Opgelet, beperkte hoeveelheden

Domaine Mouton - Côte-Rôtie 2019

5/5  (1 advies)

De Côte-Rôtie van Domaine Mouton heeft intense aroma's van kersen, frambozen en rijp fruit. Het delicate eikenhout geeft het sap rijkdom en structuur. De wijn is luchtig, precies en elegant en kan zowel jong als na enkele jaren in de kelder gedronken worden.

Domaine Mouton - Syrah 2020

3/5  (2 advies)

"Een perfecte Syrah voor de zomer".

Syrah staat aangeplant op graniethellingen en is een heel fruitig, zacht en fris druivenras. Het onthult gulle, verrukkelijke aroma's van zwart fruit en kruiden, met een vleugje van het bloemige karakter dat zo kenmerkend is. Deze cuvée is zowel toegankelijk als karaktervol en heeft alles om in de smaak te vallen. Een fijne kennismaking met de expertise van het domein!

Domaine Mouton - Viognier 2020

3/5  (3 advies)

Deze Viognier, geteeld op hellingen, is in de mond goed in balans tussen rondheid en frisheid, kenmerkend voor granietbodems. Met zijn mooie geelgroene kleur en parelmoerachtige accenten is deze cuvée, met zijn weelderige toetsen van abrikoos, peer en bloemen, een streling voor je smaakpapillen. Neem hem overal mee naartoe voor je zomerse maaltijden en picknicks. Een echte traktatie!

Domaine Mouton - Condrieu Côte Bonnette 2016 (Magnum)

Condrieu Côte Bonnette is een weerspiegeling van zijn terroir: authentiek en genereus. In de neus zijn er vleiende aroma's van abrikoos en perzik, maar ook van viooltjes en rozen. De granietbodem, typisch voor de noordelijke Rhônevallei, geeft deze cuvée frisheid en evenwicht.

Domaine Mouton - IGP Collines Rhodaniennes Syrane 2015

3.7/5  (3 advies)

De Syrah die hier op een schistplateau wordt verbouwd, onthult gulle, mondstrelende aroma's van zwart fruit en kruiden, met een vleugje van het bloemige karakter dat zo kenmerkend is voor dit druivenras. Een fijne kennismaking met de expertise van het domein!