Maison Louis Latour - Grand Ardèche Chardonnay 2020
Rhône
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
"Een geweldige Chardonnay
Met zijn brioche- en bloementoetsen en sterke karakter is Grand Ardèche altijd een succes. De wijn wordt gemaakt van de beste percelen, die elk jaar tijdens de oogst streng worden geselecteerd, en wordt direct gevinifieerd in eikenhouten vaten van Tonnellerie Latour, waar hij ongeveer 10 maanden rijpt zoals de grote witte wijnen uit de Bourgogne. Echt een geweldige wijn!
Kenmerken
Domein
Maison Louis Latour
Cuvée
Grand Ardèche
Jaartal
2020
Benaming
IGP Coteaux de l'Ardèche
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
Klei- en kalkbodems, percelen voornamelijk in Alba-la-Romaine, wijnstokken gemiddeld 20 jaar oud, wijnstokken gemiddeld 20 jaar oud
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Vinificatie
Selectie van de beste percelen en druiven, traditionele gisting in eiken vaten, 100% malolactisch.
Rijping
8 tot 10 maanden in eiken vaten, 20% nieuw (Louis Latour kuiperij, Frans eiken, medium toast)
Degustatie & combinaties
Oog
Lichtgele kleur met schitterende highlights
Neus
Met toetsen van geroosterde amandel en een bloemige toets
Smaak
Vol, rond en gul, met aroma's van toast en vanille. Deze wijn heeft een grote lengte.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2026
Bewaker
3-5 jaar
Eten en wijn combineren
Ideaal als aperitief, past perfect bij bouchées à la Reine met zwezerik, beignets met acaciabloemen, vis met room en boter, geitenkaas uit de Ardèche, kipfilet in roomsaus, enz.
Louis Latour Huis
BGA Coteaux de l'Ardèche
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld (gids 2022) met 4* sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijn)
Domein Over :
Dit familiebedrijf werd opgericht in 1797 en heeft sterke banden met de Côte de Beaune, waar het de meeste wijngaarden bezit, met als hoogtepunt een weelderige locatie op de beroemde Corton-heuvel. Louis-Fabrice, de elfde generatie Latour, is voorzitter van de familieraad en heeft alle vertrouwen in zijn uitstekende wijnmakers. De rode wijnen zijn langer gefermenteerd, waardoor ze meer vlees en body hebben, en de witte wijnen zijn minder gereduceerd en harmonieuzer met oaked dan in het verleden, met een constante zoektocht naar evenwicht waardoor ze soms ondergewaardeerd zijn in hun jeugd, maar ze verouderen magnifiek. Domein 2017 ligt in de lijn van het succes van 2010 en 2015, in beide kleuren, maar we zullen meer vertrouwen hebben in de jaargangen van de wijnstokken op dan in bepaalde aankopen, vooral de witte, die te verdund zijn.
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Een nog steeds onafhankelijk familiebedrijf, opgericht in 1797 en achtereenvolgens geleid door 10 generaties Latour. Een belangrijke speler in de Bourgogne wijnbouw en de grootste eigenaar van Grands Crus in de Côte-d'Or (28 hectare van zijn 48 hectare wijngaarden). De druiven worden gevinifieerd in Aloxe-Corton, de geboorteplaats van de familie, en het bedrijf heeft zijn eigen kuiperij.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domein Aanbevolen
James Suckling
Domein Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
4/5
6 op
Noot en recensie door M. PIERRE JEAN R. Gepubliceerd op 23/10/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN-PAUL M. Gepubliceerd op 17/06/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme CHANTAL T. Gepubliceerd op 08/10/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. HERMANN W. Gepubliceerd op 30/05/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. THIBAUT G. Gepubliceerd op 24/05/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. MICHEL R. Gepubliceerd op 16/01/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Louis Latour wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.