Vignerons du Mont Ventoux - IGP Méditerranée Viognier 2018
Rhône
Blanc
Vendu à l'unité
A Boire
Médaille d'Or
Concours d'Orange
« Moins cher par 6 ! »
Ce Viognier harmonieux et fruité évoque les fruits exotiques et fruits du verger, teintés de notes florales. La bouche est volumineuse et ample avec une acidité contrôlée et une explosion de saveurs en bouche. Un blanc accessible et facile, à boire bien frais !
Caractéristiques
Domaine
Vignerons du Mont Ventoux
Cuvée
Viognier
Millésime
2018
Appellation
IGP Méditerranée
Région
Rhône
Cépages
100% Viognier
Terroirs
Sols argilo-calcaires très graveleux et pierreux
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
A maturité optimale
Vinification
Égrappage, courte macération pelliculaire à froid, pressurage pneumatique, fermentation à basse température
Élevage
En cuves béton quelques mois avant conditionnement
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
Jaune doré brillant à reflets argentés
Nez
Bouquet expressif de fruits exotiques, abricot et subtiles notes florales (acacia, fleur d'oranger), agrumes
Bouche
Densité et texture crémeuse révélant d'intenses flaveurs fruitées d'abricot et de mangue. Longue finale savoureuse.
Servir
À 10°C
Boire avant
2021
Accords mets/vins
Il accompagnera à merveille un plat de quenelles de brochet sauce Nantua, ou des plats exotiques et épicés type cuisine thaïlandaise...
Vignerons du Mont Ventoux
IGP Méditerranée
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Les Vignerons du Mont Ventoux est une coopérative fondée en 1924. Elle regroupe une centaine de vignerons, pour plus de 1 000 ha en AOC Ventoux, IGP et Vins de France. Le vignoble est essentiellement planté sur le versant sud-ouest du mont Ventoux, entre 200 et 500 m d'altitude, bien à l'abri du mistral.
Concours d'Orange
Vin noté Médaille d'Or
Avis client
Note des clients
2.5/5
sur 4 avis
Note et avis de M. MAURICE G. Publié le 27/07/2020
N’a rien d’un Viognier !
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Note et avis de M. OLIVIER D. Publié le 09/08/2022
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Note et avis de M. STEPHANE D. Publié le 02/11/2021
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Note et avis de M. REMY C. Publié le 15/11/2020
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