Guffens au Château des Tourettes - Enfin Grande Trilogie 2013

Name: Guffens op Château des Tourettes - Eindelijk, de Grote Trilogie 2013
Brand: Château des Tourettes
Rating: 3.4 (14 reviews)

IGP Vaucluse|Rode wijn

Rhône

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3,4/5 (14 klanten)

16,5/20

Bettane & Desseauve

"Exemplarisch in zijn aroma's van zwarte bessen, cederhout en viooltjes. Subtiel, precies en precies de juiste hoeveelheid eikenhout. Tannine die een mooie toekomst belooft. De meest gestructureerde wijn van het gamma". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2016) Een complexe rode wijn met een geroosterde neus, aroma's van peper en zwart fruit en een opmerkelijke textuur in de mond...

Functies

Domein

Château des Tourettes

Cuvée

Enfin Grande Trilogie

Jaartal

2013

Benaming

IGP Vaucluse

Regio

Rhône

Druivensoorten

Syrah, Cabernet-Sauvignon, Grenache

Terroirs

de beste kavels op Château des Tourettes

Wijnbouw

traditioneel en netjes

Oogst

handmatig

Wijnmaken

gisting gedeeltelijk in hele trossen, met zachte vinificatie (slechts enkele pompbeurten)

Rijping

in vaten op droesem gedurende 10 maanden, daarna in vaten gedurende 8 maanden

Mate van alcohol

14 %

Degustatie & combinaties

Oog

briljante robijnkleur

Neus

kruidige en peperige noten

Smaak

Soepele maar aanwezige tannines. Zure afdronk. Lengte en frisheid

Serveren

gebotteld bij 16°C

Open

1/4 uur

Drinken van

2017

Drinken vóór

2020

Combinaties van eten/wijn

Om van te genieten bij een stuk kalfsvlees, een lamsbout, een belegen kaas...

Kasteel van Tourettes

Meer informatie over Château des Tourettes

IGP Vaucluse

Meer informatie over IGP Vaucluse

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Gewaardeerd (gids 2016) 16,5/20 (referentiewijn)

Over wijn:

Uitmuntende aroma's van zwarte bes, cederhout en viooltjes. Subtiel, precies en precies de juiste hoeveelheid eikenhout. Tannine die een mooie toekomst belooft. De meest gestructureerde wijn van het gamma.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein beoordeeld (2022 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnmakers met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)

Over het domein:

Château des Tourettes heeft een aantrekkelijke wijngaard op het plateau van Apt. Maine en Jean-Marie Guffens hebben bijna de hele wijngaard geherstructureerd en bevestigen hun wens om een prachtig terroir te creëren door herbeplanting met massale selecties. De wijnen zijn trouw aan de stijl van Jean-Marie Guffens en bieden altijd het juiste evenwicht tussen de rijpheid van de druiven en de minerale spanning op de afdronk. Jean-Marie en Maine richten hun productie weer op witte wijnen en maken een einde aan de Guffens du Sud-activiteiten.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3,4/5

uit 14 beoordelingen