Guffens au Château des Tourettes - Bien Entendu Roussanne Viognier d'Aigle 2011

Name: Guffens au Château des Tourettes - Bien Entendu Roussanne Viognier d'Aigle 2011
Brand: Château des Tourettes
Rating: 3.6 (5 reviews)

IGP Vaucluse|Witte wijn

Rhône

Wit

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3,6/5 (5 klanten)

Deze fijne blend van Roussanne en Viognier is zeer krachtig en complex in de neus, gekenmerkt door aroma's van exotisch fruit. De smaak is vol, fris en elegant, met veel structuur. Een zeer aangename, frisse en precieze witte wijn, ideaal bij bijvoorbeeld slakken...

Functies

Domein

Château des Tourettes

Cuvée

Bien Entendu Roussanne Viognier d'Aigle

Jaartal

2011

Benaming

IGP Vaucluse

Regio

Rhône

Druivensoorten

75% Roussanne, 25% Viognier

Terroirs

Perceel "Plateau de l'Aigle": kalkbodem met lage vruchtbaarheid

Wijnbouw

traditionele cultuur

Wijnmaken

druivenrassen gevinifieerd in vaten, met ongeveer 15% nieuwe vaten

Rijping

in vaten voor de Viognier en in kuipen voor de Roussanne, op fijne droesem

Mate van alcohol

14%

Degustatie & combinaties

Oog

licht goudgele kleur

Neus

zeer krachtig en complex, gekenmerkt door aroma's van exotisch fruit

Smaak

Zeer vol, fris en elegant, met veel structuur. Een zeer aangename wijn, fris en precies.

Serveren

gebotteld bij 10°C

Open

1/2 uur ervoor

Drinken van

2014

Drinken vóór

2021

Combinaties van eten/wijn

A déguster sur des cuisses de grenouilles, des escargots, une volaille à la crème...<br/>

Kasteel van Tourettes

Meer informatie over Château des Tourettes

IGP Vaucluse

Meer informatie over IGP Vaucluse

Deskundige meningen

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein beoordeeld (2022 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnmakers met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)

Over het domein:

Château des Tourettes heeft een aantrekkelijke wijngaard op het plateau van Apt. Maine en Jean-Marie Guffens hebben bijna de hele wijngaard geherstructureerd en bevestigen hun wens om een prachtig terroir te creëren door herbeplanting met massale selecties. De wijnen zijn trouw aan de stijl van Jean-Marie Guffens en bieden altijd het juiste evenwicht tussen de rijpheid van de druiven en de minerale spanning op de afdronk. Jean-Marie en Maine richten hun productie weer op witte wijnen en maken een einde aan de Guffens du Sud-activiteiten.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3,6/5

uit 5 beoordelingen