Guffens au Château des Tourettes - Rouge Enfin 2004
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
Jean-Marie Guffens werd lange tijd bestempeld als een "witte wijnproducent", maar lanceerde in 2004 een geweldige rode wijn. De naam van deze cuvée is dus toepasselijk, en het is zonder twijfel een heerlijke wijn, met discrete toast- en fruittonen (zwarte vruchten), een goede frisheid, ronde tannines en een perfect evenwichtig, makkelijk te verteren smaakpalet. De kwintessens van Guffens' expertise ten dienste van een rijk en genuanceerd terroir. Een mooie fles om onmiddellijk van te genieten!
Functies
Domein
Château des Tourettes
Cuvée
Rouge Enfin
Jaartal
2004
Benaming
IGP Vaucluse
Regio
Rhône
Druivensoorten
60% Cabernet Sauvignon, 35% Syrah, 5% Grenache
Wijnbouw
wijnstokken die op natuurlijke wijze worden geteeld, gekweekt en geoogst
Oogst
handmatig
Wijnmaken
zachte, gecontroleerde persing om het beste uit de druiven te halen zonder ze te veranderen
Rijping
in vaten gedurende 1 jaar met 50% nieuwe vaten
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
briljante robijnkleur
Neus
met discrete geroosterde toetsen en fruitige aroma's (zwarte vruchten)
Smaak
goede frisheid, ronde tannines en perfecte balans
Serveren
gebotteld bij 16°C
Open
1/4 uur
Drinken van
2010
Drinken vóór
2012
Combinaties van eten/wijn
Un carré de veau, un gigot d'agneau, un fromage à pâte fleurie...<br/>
Kasteel van Tourettes
IGP Vaucluse
Deskundige meningen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein beoordeeld (2022 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnmakers met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
Château des Tourettes heeft een aantrekkelijke wijngaard op het plateau van Apt. Maine en Jean-Marie Guffens hebben bijna de hele wijngaard geherstructureerd en bevestigen hun wens om een prachtig terroir te creëren door herbeplanting met massale selecties. De wijnen zijn trouw aan de stijl van Jean-Marie Guffens en bieden altijd het juiste evenwicht tussen de rijpheid van de druiven en de minerale spanning op de afdronk. Jean-Marie en Maine richten hun productie weer op witte wijnen en maken een einde aan de Guffens du Sud-activiteiten.
Klantrecensies
Koop je Tourettes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*