"De 2018 Clos de Sixte Lirac, opnieuw een eersteklas wijnjaar voor dit domein, lijkt 2016 te evenaren. Hij is samengesteld uit 50% Grenache, 35% Syrah en 15% Mourvèdre, gerijpt in beton (70%) en vaten (30%). Florale toetsen markeren de neus, terwijl frambozen- en abrikozensmaken opduiken in de volle mond. Romig en soepel op de aanzet, met goede tannines op de lange afdronk." (Wine Advocate 2019)
Functies
Domein
Alain Jaume - Grand Veneur
Cuvée
Clos de Sixte
Jaartal
2018
Benaming
Lirac
Regio
Rhône
Druivensoorten
50% Grenache, 35% Syrah, 15% Mourvèdre
Terroirs
Heuvels en plateaus, zandleembodems bedekt met gerolde kiezels
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Ontstelen en pletten, gisting in roestvrijstalen vaten, 18 dagen vaten met het ponsen van de dop.
Rijping
14 maanden in betonnen vaten (70%) en eiken vaten (30%)
Mate van alcohol
15%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Diep karmijnrood
Neus
Aroma's van gekonfijt rood en zwart fruit (kirsch, braam)
Smaak
Vol, zacht en kruidig, harmonieuze en elegante tanninestructuur, licht zoethout en vanilletonen op de afdronk, goede lengte en grote complexiteit.
Serveren
Decanteren bij 17°C
Open
1 uur eerder
Drinken vóór
2026
Combinaties van eten/wijn
Past goed bij alle soorten vlees en kazen met een lage tot gemiddelde sterkte...
Alain Jaume - Grand Veneur
Lirac
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld (gids 2020) 1 * ster (een serieuze, aan te bevelen productie, consistent met wat men terecht mag verwachten van zijn Appellaties )
Over het domein:
Alain Jaume is een sleutelfiguur in Châteauneuf-du-Pape en Tavel. Zijn familie runt een wijnhandel van topkwaliteit en bezit enkele zeer goede Châteauneuf-du-Pape en Côtes du Rhône wijngaarden. Hun grootste trots is de grand-veneur wijn, een klassieke Châteauneuf.Appellatie Clos de Sixte, het familiedomein in Tavel, is een mooi voorbeeld van de cru, terwijl in Châteauneuf-du-Pape de cuvée de vieilles-vignes een van de beste wijnen van . Het lot van het domein wordt op briljante wijze beheerd door de kinderen van Alain Jaume.
Guide Hachette des vins
Wijn beoordeeld (gids 2021) 1*ster (zeer succesvolle wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Een assemblage van Grenache, Syrah en Mourvèdre die de prachtige rijpheid van de druiven die de producent zo dierbaar zijn weerspiegelt: weelderige aroma's van zonovergoten rood fruit getint met zoete specerijen van discrete rijping, een ronde, zachte smaak en een strakke afdronk die een welkome toets van frisheid toevoegt.
Over het domein:
Alain Jaume en zijn zonen Sébastien en Christophe zijn afkomstig uit Castelpapal en zetten een wijnbouwtraditie voort die teruggaat tot 1826. Ze beheren een biologische wijngaard van 155 hectare, verdeeld over 4 landgoederen: Grand Veneur in Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte in Lirac, Ch. Mazane in Vacqueyras en Dom. la Grangette Saint-Joseph in AOC Côtes-du-Rhône, evenals een handelsonderneming. Een zekere gok.
Guide des Vins Gault & Millau
Landgoed met 4* sterren (productie van zeer hoge kwaliteit)
Over het domein:
De familie Jaume is wijnbouwer "...sinds Mathieu Jaume in 1826 besloot wijnstokken te gaan verbouwen in Châteauneuf-du-Pape". Appellaties Odile en Alain Jaume en hun zonen, Christophe en Sébastien, beheren nu een wijngaard van 70 hectare (Domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) die ook Lirac en Côtes du Rhône produceert. Grenache noir en syrah zijn de dominante druivenrassen. Het domein begon de overgang naar biologische landbouw in 2009.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2019) 91-93/100 (Vin Formidable)
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
De 2018 Lirac du Clos de Sixte is opnieuw een eersteklas wijnjaar voor dit domein en lijkt 2016 te kunnen evenaren. Hij is samengesteld uit 50% Grenache, 35% Syrah en 15% Mourvèdre, gerijpt in beton (70%) en vaten (30%). De neus wordt gekenmerkt door florale toetsen, terwijl de smaken van framboos en abrikoos opduiken in de volle mond. Hij is romig en soepel bij de aanzet, met goed aanwezige tannines op de lange afdronk.
Over het domein:
Jeb Dunnuck
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Alain Jaume - Grand Veneur wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024