1jour1vin

Château d'Aqueria - Lirac rouge 2022

Rhône

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

89-91+/100

Jeb Dunnuck

pittig
intensiteit
coq au vin

"Kracht en subtiliteit voor deze pittige rode Lirage!

"Een blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre gerijpt in beton en demi-muids, de Lirac 2022 heeft een geweldige neus van rijp rood en zwart fruit, peperige, minerale en garrigue nuances, medium body, goede zuurgraad en uitzonderlijke lengte. Hij heeft een uitzonderlijk potentieel. (Jeb Dunnuck 2023)

Functies

Domein

Château d'Aqueria

Jaartal

2022

Benaming

Lirac

Regio

Rhône

Druivensoorten

50% Grenache Noir, 25% Syrah, 20% Mourvèdre, 5% Cinsault

Terroirs

Zand-klei terrassen met veel gerolde kiezels

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Lange maceraties van zo'n 4 weken, het neerhalen van de dop en het uitrekken volgen elkaar op tijdens de gisting, het persen van de druiven, het mengen van de sappen en de voorbereiding voor de rijping.

Rijping

6 tot 10 maanden voor 30% in 1 tot 4 jaar oude Franse eiken vaten

Mate van alcohol

14.5%

Degustatie & combinaties

Oog

Dieprode kleur met schitterende violette accenten

Neus

Een complexe mix van bloemen (pioenroos, iris), rijp rood fruit (burl, zwarte kers) en specerijen.

Smaak

Soepel en evenwichtig, de tannines zijn aanwezig met finesse en combineren kracht en delicatesse.

Serveren

Bij 15 tot 17°C

Open

1 uur eerder

Drinken vóór

2030

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker bij rood vlees, coq au vin, gardiane de taureau, hazenpeper, eendenborst met eekhoorntjesbrood, Provençaalse stoofpot...

Kasteel Aqueria

Meer informatie over Château d'Aqueria

Lirac

Meer informatie over Lirac

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2022) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Het landgoed heeft de bijzonderheid dat het de enige is die zich in één stuk over de grens uitstrekt Appellaties Tavel en Lirac, op 65 hectare. De opgerolde kiezelstenen aan de oppervlakte en de zand-kleiachtige ondergrond produceren redelijk frisse wijnen, waarbij de wijnstokken minder last hebben van de hitte dan in andere gebieden. Tavel bevat acht van de negen druivensoorten die zijn toegestaan in de Appellatie , het is een van de trots van de familie Bez, die dit prachtige landgoed met discretie en wijsheid beheert, dat met zijn redelijke prijzen een voorbeeld is voor de regio. De wijnen hier vertonen een enorm rijpingspotentieel en worden bewonderenswaardig complex, zoals verticale proeverijen regelmatig bewijzen.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

In 1919 verwierf Jean Olivier het voormalige landgoed van de graven van Aqueria, onder bevel van een 18e-eeuws kasteel. en versierd met een park in Franse stijl. Zijn schoonzoon Paul de Bez herstructureert de wijngaard volledig: vandaag 64 hectare in één stuk, sinds 1984 beheerd door zijn kleinzonen Vincent en Bruno, nu vergezeld door Raphaël, de vierde generatie. Een veilige gok in lirac en tavel.

Gault & Millau-wijngids

Guide des Vins Gault & Millau

Estate beoordeeld met 3*sterren (productie van zeer goed niveau)

Over het domein:

Kasteel Aqueria begon zijn bestaan in de 16e eeuw. In 1920 werd het overgenomen door Jean Olivier, die het zijn reputatie gaf. Vincent en Bruno de Bez waken vandaag over het land van hun kindertijd: maar liefst 66 hectare. Naast tavel, een gerenommeerde gastronomische rosé, wordt de rest van de productie in Appellatie Lirac (in rood en wit) is vaak interessant.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2023) 89-91+/100

Over wijn:

Een blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre gerijpt in beton en demi-muids, Lirac 2022 heeft een geweldige neus van rijp rood en zwart fruit, peperige, minerale en garrigue nuances, medium body, goede zuurgraad en uitzonderlijke lengte. Het heeft een uitzonderlijk potentieel.

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Aqueria wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*