Dit Grenache / Syrah duo onthult alle kracht van Lirac, met een complexe neus die zwart fruit, bramenjam, garrigue en zoethout combineert. Het gehemelte is vol, rijk, dicht en fluweelachtig, met veel frisheid en aanwezige, maar fijne en soepele tannines. De afdronk wordt gekenmerkt door aroma's van wilde tijm en zan.
Functies
Domein
Domaine de la Lôyane
Cuvée
Elie
Jaartal
2021
Benaming
Lirac
Regio
Rhône
Druivensoorten
60% Grenache, 40% Syrah
Terroirs
Klei-kiezelhoudende bodems met gerolde kiezels
Wijnbouw
omschakelen naar biologische landbouw
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
In halve vaten
Rijping
12 maanden in demi-muids
Mate van alcohol
14,5%
Degustatie & combinaties
Oog
Donkere granaatkleur
Neus
Aroma's van rijpe zwarte bessen, bramenjam, complexe neus van garrigue en zoethout, hints van leer.
Smaak
Rijk, dicht en fluweelachtig, gestructureerd door krachtige maar fijne tannines, mooie frisheid voor een harmonieuze balans.
Serveren
Decanteren bij 15-17°C
Open
1 uur voor
Drinken vóór
2033
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij prime rib, duif, lijster, Italiaanse keuken, desserts met rood fruit, enz.
Domaine de la Lôyane
Lirac
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2023) 2*Stars (Vintage 2020) (Uitmuntende wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Dit domein, dat in 1994 ontstond uit de fusie van drie kleine boerderijen, is gevestigd aan de voet van het heiligdom Notre-Dame-de-Grâce in Rochefort-du-Gard, niet ver van de oude moerassen die in de Middeleeuwen door de monniken werden drooggelegd. In opvolging van zijn ouders Jean-Pierre en Dominique, hebben Romain Dubois en zijn vrouw Laure, die nu alleen aan het hoofd van het domein staan, een nieuwe wijnmakerij gecreëerd en de 20 hectare wijngaarden omgeschakeld naar biologische landbouw.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. MICHEL L. Gepubliceerd op 14/06/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je La Lôyane wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024