Sépia is gemaakt van een selectie van kleine percelen Syrah (70%) en Grenache op kalkstenen terroirs in de Luberon. De geconcentreerde neus is elegant en fijn, met aroma's van rood fruit, vanille en kaneel. In de mond krachtig, vol en smaakvol, met tonen van zoethout, viooltjes en rood fruit, gecombineerd met zeer fijn eikenhout en lange, zijdezachte tannines. Een echt expressieve wijn!
Functies
Domein
Vignobles Marrenon
Cuvée
Sépia
Jaartal
2020
Benaming
Luberon
Regio
Rhône
Druivensoorten
70% Syrah, 30% Grenache Noir
Terroirs
Op de klei-kalksteen hellingen van het Luberon massief
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Fermentatie bij gecontroleerde temperatuur (23°C), lange maceratie tussen 15 en 28 dagen, zachte extractie, alleen uitgelopen sap.
Rijping
20% in vaten gedurende 6 maanden
Mate van alcohol
15%
Degustatie & combinaties
Oog
Donkere kleur met paarse tinten, typisch voor een hoge concentratie.
Neus
Fijn, elegant rood fruit (bosbes, zwarte bes) met hints van vanille en kaneel
Smaak
Geconcentreerd en evenwichtig, met fijne smaken van zoethout, viooltjes en rood fruit, gemengd met zeer fijn eikenhout, lange, zijdezachte tannines.
Serveren
Decanteren bij 18°C
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Lekker met prime rib, eendenparmentier, kalfsfilet mignon, belegen kazen...
Wijngaarden Marrenon
Luberon
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld (gids 2023) 1 * ster (een serieuze, aan te bevelen productie, consistent met wat men terecht mag verwachten van zijn Appellaties )
Over het domein:
Marrenon is een van de meest geavanceerde coöperaties van Frankrijk. Het verenigt 9 wijnkelders, maar liefst 7.600 hectare wijngaarden en brengt al 40 jaar meer dan 85% van de jaarlijkse productie van de Luberon onder glas. Het is een prestatie van kwaliteit, zoals blijkt uit het diverse en uitgebreide assortiment. Heerlijk fruitige wijnen, zonder het terroir van herkomst te vergeten.
Decanter
Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3.3/5
gebaseerd op 3 beoordelingen
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 03/09/2023
Een wijn voor het plezier, voor vrienden, alles draait om fruit en frisheid. Waar voor je geld
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. SERGE S. Gepubliceerd op 23/09/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PIERRE G. Gepubliceerd op 12/11/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Marrenon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*