1jour1vin

Domaine Bernard Gripa - Saint-Joseph PARAdy 2021

Rhône

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

93-95/100

Vinous

syrah
elegant
ras
rood vlees

"Prachtige Syrah

"Aroma's van kersen en bramen, getint met rook en mineralen, worden aangevuld met hints van tabak, viooltjes, kruiden en braambes. Het gehemelte is energiek en biedt geconcentreerde smaken van donkere bessen, kersencompote en bloemenpastille, ondersteund door een sappige zuurgraad. De kruidige noot keert terug op een lange, geconcentreerde afdronk die een grote helderheid en solide jeugdigheid toont." (Vinous)

Functies

Domein

Domaine Bernard Gripa

Cuvée

PARAdy

Jaartal

2021

Benaming

Saint-Joseph

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Terroirs

Granietbodems op de hellingen van Mauves en Tournon

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Fermentatie in open vaten met ponsen op de dop en twee keer per dag overpompen gedurende ongeveer 2 tot 3 weken.

Rijping

2 jaar in eiken vaten

Mate van alcohol

14%

Degustatie & combinaties

Oog

Donkere, schitterende kleur

Neus

Expressief, met tonen van cacao, tapenade, rook en vleeswaren

Smaak

Een zonnig gehemelte met precies fruit, het fijne, goed geïntegreerde eikenhout geeft de wijn elegantie en finesse. Sierlijkheid en volume definiëren deze wijn met zijn precieze tanninestructuur.

Serveren

AT 16-18°C

Drinken vóór

2031

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker bij rosbief, steak met pepersaus, vleeswaren uit de Ardèche als aperitief...

Domein Bernard Gripa

Meer informatie over Domaine Bernard Gripa

Sint-Joseph

Meer informatie over Saint-Joseph

Deskundige meningen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

De familie Gripa arriveerde in de 17e eeuw in Saint-Péray en vestigde zich vervolgens rond 1850 in Mauves. Een zekere waarde in de noordelijke Rhônevallei, zowel vanwege de Saint-Péray als de Saint-Joseph (getuige de talrijke Favorieten in beide behaald Appellaties ), wordt het landgoed sinds 2001 gerund door Fabrice Gripa, zoon van Bernard, vandaag aan het hoofd van 18 hectare wijngaarden.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine beoordeeld (gids 2024) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)

Over het domein:

Fabrice Gripa zet het werk van zijn vader voort in het enige Mauves-landgoed dat evenveel witte als rode wijnen produceert. En hij beheerst zijn onderwerp perfect en levert verschillende jaargangen met sterke persoonlijkheden. De witte wijnen vallen op in vier jaargangen: twee Saint-Péray en twee Saint-Joseph. De rode wijnen staan dicht bij het fruit, met eerlijkheid en bewonderenswaardig veredelingsmanagement. Een regelmatig en zeer goed gemaakt landgoed.

Wijn A. Galloni

Vinous A. Galloni

Beoordeling 93-95/100

Domein beoordeeld Aanbevolen

Over wijn:

Karmijnrode kleur. Aroma's van kersen en bramen, getint met rook en mineralen, worden aangevuld met toetsen van tabak, viooltjes, kruiden en braambes. Het gehemelte is energiek en biedt geconcentreerde smaken van donkere bessen, kersencompote en bloemenpastille, ondersteund door een sappige zuurgraad. De kruidige toets keert terug op een lange, geconcentreerde afdronk die een grote helderheid en solide jeugdigheid toont.

James Suckling

James Suckling

Domein beoordeeld Aanbevolen

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Bernard Gripa wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19798 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*