Pierre et Jérôme Coursodon - Saint-Joseph Le Paradis Saint-Pierre blanc 2023
Rhône
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
97/100
Jeb Dunnuck
-
93/100
RVF
-
93/100
Decanter
-
93/100
Wine Enthusiast
"In één woord, het paradijs!
Paradis Saint-Pierre heeft een aantrekkelijke gouden kleur met schitterende accenten. In de neus komt een vleugje honing naar boven, gevolgd door een rond en vol smaakpalet, aangevuld met een gevoel van frisheid dankzij de mineraliteit van het moedergesteente. De afdronk onthult tonen van geroosterde amandelen en hazelnoten. Een heerlijke wijn!
Functies
Domein
Domaine Pierre & Jérôme Coursodon
Cuvée
Le Paradis Saint-Pierre
Jaartal
2023
Benaming
Saint-Joseph
Regio
Rhône
Druivensoorten
95% Marsanne, 5% Roussanne
Terroirs
Ondiepe granietbodems, zuid/zuidoost gerichte hellingen, oude wijnstokken
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig, druiven overrijp geoogst
Wijnmaken
Sortering op de ontvangsttafel, zachte en lange pneumatische persing van hele druiven, bezinking, alcoholische gisting bij 18°C in kamers, malolactische gisting voltooid.
Rijping
Op fijne droesem met wekelijks roeren
Mate van alcohol
13.5%
Degustatie & combinaties
Oog
Goudgele kleur met schitterende highlights
Neus
Dominante tonen van witte bloemen en overrijpheid (honing...), na verloop van tijd gevolgd door amandelen.
Smaak
Rond en vet, met een sensatie van frisheid dankzij de mineraliteit van de moederrots. Een beetje achteraf komen aroma's van gegrilde amandelen en hazelnoten naar voren.
Serveren
AT 12-14°C
Drinken vóór
2031
Combinaties van eten/wijn
Lekker met romige kip met morilles, gegrilde Saint-Pierre op de huid...
Domaine Pierre & Jérôme Coursodon
Sint-Joseph
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2024) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Jérôme Coursodon leidt een van de gerenommeerde domeinen in Mauves.Appellatie De Saint Joseph wijnen uit dit deel van Mauves-Tournon zijn anders dan die uit het noorden, rond Sarras, ook al worden ze allemaal geproduceerd op granietbodems. De rode wijnen van het domein zijn vaak beter dan de witte.
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100 (Vintage 2022)
Gebied beoordeeld (2022 gids) Aanbevolen
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Appellatie Pierre Coursodon, de vader, en Jérôme, de zoon, die zich daar in 1999 vestigde, zijn al vier generaties lang gevestigd in Mauves, de geboorteplaats van Saint-Joseph. Ze staan aan het hoofd van 17 hectare wijngaarden die uitsluitend gewijd zijn aan Saint-Joseph, voornamelijk in zijn rode versie. Favorieten De wijnen van dit domein zijn al lang opgenomen in de selecties van de Guide: met een zeldzame consistentie zijn ze bekroond met sterren en .
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100 (Vintage 2022)
Domein beoordeeld (2022 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnmakers met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
De familie Coursodon is wijnbouwer sinds het einde van de 19e eeuw. Het domein bezit wijngaarden in de bekende gebieden Mauves, Tournon, Saint-Jean-de-Muzol en Glun. De witte wijnen hebben een fijne persoonlijkheid, zonder te houterig te zijn. Voor de rode wijnen komt L'Olivaie uit het hart van Sainte-Épine, in het dorp Saint-Jean-de-Muzols. Recente wijnjaren waren echter zeer demonstratief, met zeer uitgesproken eikentonen. Het resultaat zijn wijnen die niet altijd gemakkelijk te verteren zijn. Tot onze spijt moeten we één ster terugtrekken van het domaine.
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100 (Vintage 2022)
Jancis Robinson
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2024) 97/100 (Vintage 2022)
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Klantrecensies
Koop je Coursodon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024