Domaine Garon - Saint-Joseph 2019
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
91-93/100
Vinous
Appellatie Deze cuvée is gemaakt van een blend van wijngaarden in het Saint Joseph gebied, gelegen in de gemeente Saint Pierre de Bœuf (lieu dit Cotayat), maar ook in het zuidelijke deel in de buurt van Tournon. In de neus wordt hetbloemige en fruitige karakter van de NOORD RŸNsyrahs van, ondersteund door mooie specerijen. Het gehemelte is fluweelzacht en rond, met aangename, gulle tannines. gulle tannines. Een lange, uitnodigende afdronk. proeverij. Een kleurrijke Saint-Joseph om te ontdekken! Houd er rekening mee dat de hoeveelheden beperkt zijn.
Functies
Domein
Domaine Garon
Jaartal
2019
Benaming
Saint-Joseph
Regio
Rhône
Druivensoorten
100 % Syrah
Terroirs
Een granietterroir met heel weinig klei.Appellatie Een mengeling van wijnstokken uit Saint Joseph, met name in de gemeente Saint Pierre de Bœuf (Cotayat), maar ook in het zuidelijke deel, in de buurt van Tournon. Wijnstokken op hellingen, vaak geteeld op terrassen.
Wijnbouw
Geïntegreerde teelt, geen onkruidverdelgers
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
90% van de druiven worden ontsteeld. Vinificatie in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten, met weinig afponsing. Dagelijks overpompen om de aroma's gelijkmatig te extraheren. Na een min of meer lange opslagperiode worden de sappen warm gestoken.
Rijping
14 maanden in eiken vaten van 228 L, waarvan 10% nieuw
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Intense kleur
Neus
NOORD RŸNWe vinden de bloemige en fruitige dimensie van de Syrahs van , ondersteund door mooie specerijen.
Smaak
Fluweelzacht en rond, met aangename, gulle tannines. Een lange, uitnodigende afdronk.
Serveren
AT 16-18°C
Drinken van
2023
Drinken vóór
2030
Bewaker
6 tot 8 jaar
Combinaties van eten/wijn
Een ideale begeleider van vleesgerechten in saus, wild of rundvlees bourguignon.
Domaine Garon
Sint-Joseph
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 1* ster (een serieuze, aan te bevelen productie, in lijn met wat men ervan mag verwachten Appellaties )
Over het domein:
Dit domein heeft een paar mooie wijngaarden in de Côte Blonde streek, waaronder een op Goutay, dicht bij hun huis, maar hun beste wijn komt van Les Rochains, op de schist nabij La Landonne. De productie is nog steeds niet homogeen, maar de stijl is authentiek, met de stempel van de hele oogst. De 2017's lieten dit jaar een mooi gezicht zien.
Decanter
Beoordeeld gebied (gids 2023) Aanbevolen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (2024 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
De zonen van Garon halen het beste naar boven uit de diversiteit van de Côte-Rôtie terroirs. We zijn overtuigd door de stijl van de wijnen van het domein, die opvallen door hun fijne textuur. Het fruit is precies en de rijping verloopt volgens de terroirs en hun vermogen om met het hout om te gaan. Onder de verschillende cuvées roept La Sybarine de expressie op van granietbodems; Les Triotes, gelegen aan de Côte Blonde, naast Lancement, is gemaakt van schist; Les Rochins is geboren op de bruine schist van de Côte Brune.
Vinous A. Galloni
Beoordeling 91-93/100
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
5/5
gebaseerd op 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. GUILLAUME S. Gepubliceerd op 18/09/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN MARC V. Gepubliceerd op 28/02/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Garon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024