1jour1vin

Domaine Garon - Saint-Joseph Agricola rouge 2022

Rhône

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

92/100

Decanter

-

91/100

James Suckling

(2021 jaartal notes)
syrah
bloemen
pittig
gecoate tannines
runderbourguignon

"Rijke en subtiele Saint-Joseph

Een Saint-Joseph die de grote Côte-Rôtie wijnen waardig is! NOORD RŸN De neus heeft het bloemige, fruitige karakter van de Syrahs van, ondersteund door mooie kruiden. Het gehemelte is fluweelzacht en rond, met aangename, gulle tannines. Een lange, uitnodigende afdronk. Een wijn om tussen 1 en 5 jaar na botteling van te genieten.

Functies

Domein

Domaine Garon

Cuvée

Agricola

Jaartal

2022

Benaming

Saint-Joseph

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Terroirs

Vaak arme, granieten bodems, de voorkeursbodem voor syrah, een mengeling van verschillende terroirs gevormd door de Rhône, heuvelachtige wijnstokken vaak geteeld op terrassen.

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

80% van de druiven worden ontsteeld en gevinifieerd in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling, met licht stampen van de dop en dagelijks overpompen om de aroma's gelijkmatig te extraheren. Na een min of meer lange vattingperiode worden de sappen warm vergist.

Rijping

14 maanden in eiken vaten van 228 liter, waarvan 10% nieuwe vaten

Degustatie & combinaties

Oog

Intense kleur

Neus

NOORD RŸNBloemig en fruitig, typisch voor Syrahs van , ondersteund door mooie specerijen.

Smaak

Fluweelzacht en rond, met aangename, gulle tannines en een lange, uitnodigende afdronk.

Serveren

AT 16-18°C

Open

1 uur van tevoren geopend

Drinken van

2026

Drinken vóór

2037

Bewaker

10-15 jaar

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Ideaal bij vleesgerechten in saus, wild, bourguignon, champignontaart...

Domaine Garon

Meer informatie over Domaine Garon

Sint-Joseph

Meer informatie over Saint-Joseph

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld met 1* ster (een serieuze, aan te bevelen productie, in lijn met wat men ervan mag verwachten Appellaties )

Over het domein:

Dit domein heeft een paar mooie wijngaarden in de Côte Blonde streek, waaronder een op Goutay, dicht bij hun huis, maar hun beste wijn komt van Les Rochains, op de schist nabij La Landonne. De productie is nog steeds niet homogeen, maar de stijl is authentiek, met de stempel van de hele oogst. De 2017's lieten dit jaar een mooi gezicht zien.

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100 (Vintage 2021)

Beoordeeld gebied (gids 2023) Aanbevolen

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine beoordeeld (2024 gids) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)

Over het domein:

De zonen van Garon halen het beste naar boven uit de diversiteit van de Côte-Rôtie terroirs. We zijn overtuigd door de stijl van de wijnen van het domein, die opvallen door hun fijne textuur. Het fruit is precies en de rijping verloopt volgens de terroirs en hun vermogen om met het hout om te gaan. Onder de verschillende cuvées roept La Sybarine de expressie op van granietbodems; Les Triotes, gelegen aan de Côte Blonde, naast Lancement, is gemaakt van schist; Les Rochins is geboren op de bruine schist van de Côte Brune.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100 (Vintage 2021)

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Klantrecensies

Geen notities beschikbaar
Achtergrond

Koop je Garon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19676 klantenbeoordelingen
20€

aangeboden bij uw eerste bestelling*