Pierre-Jean Villa - Saint-Joseph Préface 2022
Rhône
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
93/100
Bettane & Desseauve
-
92/100
RVF
-
92/100
Vinous
Préface is een oproep om de wijnen van Pierre-Jean Villa te ontdekken. Deze Saint Joseph werd ontsteeld geoogst en lang gemacereerd. Hij heeft een mooie precisie van fruit met een subtiele peperige en minerale toets. In de mond is hij heerlijk, met kruidige accenten en een lange afdronk dankzij de soepele, frisse textuur. Een fijne introductie!
Kenmerken
Domein
Pierre-Jean Villa
Cuvée
Préface
Jaartal
2022
Benaming
Saint-Joseph
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Syrah
Terroirs
Schist- en gneisbodem op granietgesteente, zuid/zuidoost gericht, wijnstokken tussen 30 en 90 jaar oud
Wijnbouw
Traditioneel en netjes
Oogst
Bij optimale rijpheid
Vinificatie
Gedeeltelijke ontstemming, sortering, maceratie gedurende 20 dagen
Rijping
14 maanden in vaten van 500 liter en demi-muids, rekken en mengen 6 weken voor het bottelen
Alcoholgehalte
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Gewaad met paarsachtige accenten
Neus
Krachtig met fijne peper en turf, frisse peperachtige en fruitige aroma's
Smaak
Licht en elegant, precies en mineraal
Serveren
AT 16-18°C
Open
1/2 uur voor
Drinken vóór
2032
Eten en wijn combineren
Past heel goed bij bloedworst met 2 appels, geroosterde kwartel, boletenrisotto, kalfsniertjes, een stukje rundvlees...
Villa
Sint-Joseph
Deskundigen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd 93/100 (Vintage 2020)
Domein beoordeeld (gids 2023) met 4* sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijn)
Domein Over :
Wat een bliksemsnelle opkomst voor deze nieuwe wijnboer, die pas sinds 2009 bestaat. Appellaties De constante zorg voor zijn verschillende percelen en het precieze werk in de kelder hebben hem in staat gesteld Saint Joseph, Condrieu en Côte-Rôtie wijnen te produceren die op het podium van hun respectieve . In 2020 zal de côte-rôtie fongeant de perfectie benaderen. De uitdaging voor wijnliefhebbers zal zijn om een paar flessen in handen te krijgen.
Decanter
Domein beoordeeld (gids 2023) Aanbevolen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100 (Vintage 2020)
Domein Domeinenbeoordeeld (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote wijnen, vaak met fabuleuze terroirs, zijn essentiële wijnen die vanwege hun regelmaat en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de kelders van veeleisende wijnliefhebbers).
Domein Over :
Domein Het bedrijf werd opgericht in 2008 en heeft zich steeds verder ontwikkeld. Het is geleidelijk uitgebreid zonder zijn filosofie te verliezen: wijnen met identiteit produceren. Voor de rode wijnen varieert het aandeel hele druiven naargelang het oogstjaar. De kwaliteitsvolle rijping versterkt en verfijnt de wijnen zonder ze te overheersen. De witte wijnen behouden hun finesse. De kwaliteit en consistentie van alle geproduceerde wijnen zijn opmerkelijk.
Vinous A. Galloni
Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100 (Vintage 2020)
Domein genoteerd (2022 gids) Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
1/5
1 op
Noot en recensie door M. RICHARD B. Gepubliceerd op 28/02/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Pierre-Jean Villa wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.