Septentria - Saint Joseph Édile rouge 2021
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
89/100
Bettane & Desseauve
Deze Saint Joseph rode wijn is een selectie van percelen van Domaine Septentria en heeft een expressieve neus van zwarte en rode bessen, specerijen en zoete, empyrische tonen. In de mond is hij zacht en complex, met goed geïntegreerde tannines dankzij een lange, precieze rijping. Zijn uitgesproken karakter zal je al in zijn jeugd overtuigen!
Functies
Domein
Septentria
Cuvée
Édile
Jaartal
2021
Benaming
Saint-Joseph
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Syrah
Wijnbouw
Wijn gemaakt van druiven of wijn gekocht van partnerproducenten
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Traditioneel in roestvrijstalen vaten
Rijping
24 maanden in Franse eiken vaten
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
Robijnrode kleur met paarsachtige tinten
Neus
Expressieve zwarte en rode bessen, kruidig, met zoete empirische noten
Smaak
Soepel, complex maar licht verteerbaar, met goed geïntegreerde tannines dankzij een lange, precieze rijping.
Serveren
Tussen 16 et 18°C
Drinken vóór
2031
Productie
12.000 flessen
Bewaker
6 tot 8 jaar
Combinaties van eten/wijn
Ideaal bij vleeswaren, vlees in saus of gegrilde, gesmolten kaasgerechten, of het traditionele kaasplateau...
Septentria
Sint-Joseph
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd 89/100 (Vintage 2020)
Klantrecensies
Koop je Septentria wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*