1jour1vin

Maison Nicolas Perrin - Saint-Peray 2012

Rhône

Wit

Per stuk verkocht

Om te drinken of bewaren

Met zijn briljante bleekgele kleur is deze Saint-Peray gulzig en vol van smaak, met heerlijke toetsen van citrusfruit en specerijen. Om van te genieten in zijn fruitige, frisse jeugd is hij perfect als aperitief of bij een klein gebakken gerecht.

Kenmerken

Domein

Maison Nicolas Perrin

Jaartal

2012

Benaming

Saint-Péray

Regio

Rhône

Terroirs

grond bestaande uit kalksteen, klei-kalksteen en granietafzettingen

Wijnbouw

duurzame teelt

Oogst

handmatig

Vinificatie

Hele trossen persen en bezinken. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen vaten bij een gecontroleerde omgevingstemperatuur.

Rijping

in tank

Degustatie & combinaties

Oog

helder lichtgele kleur

Neus

met tonen van citrusvruchten en kruiden

Smaak

een rijke, volle wijn

Serveren

bij 10-12°C

Open

1/2 uur voor

Drinken uit

2014

Drinken vóór

2015

Eten en wijn combineren

Eten en wijn combineren

A d&eacute;guster sur des crustac&eacute;s, des poissons en sauce...<br/>

Nicolas Perrin Huis

Meer informatie over Maison Nicolas Perrin

Saint-Péray

Meer informatie over Saint-Péray

Deskundigen

Robert Parker - Wijnadviseur

Robert Parker - Wine Advocate

Domein Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Domein Over :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domein Domeinen beoordeeld (gids 2014) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle producten die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).

Domein Over :

"Deze zeer jonge wijnhandelaar is ontstaan uit een partnerschap tussen de familie Perrin (van Château de Beaucastel in Châteauneuf-du-Pape) en Nicolas Jaboulet (voormalig directeur van het familiebedrijf Paul Jaboulet et Fils). Twee grote namen uit het zuiden en noorden van de vallei, die een kleine collectie crus uit het noorden brengen. De wijnen worden op vat geselecteerd voor de malolactische gisting bij de wijnmakers en rijpen vervolgens in Perrin, vlakbij Orange. Daarna volgt het mengen. De stijl van de witte wijnen is precies, droog en vierkant, met een goed intermediair niveau. Tot nu toe geven we de voorkeur aan de helderheid en dichtheid van de rode wijnen.

Beoordelingen van klanten

Geen aantekeningen beschikbaar
Achtergrond

Koop je Nicolas Perrin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

19589 klantenadvies
20€

op je 1e bestelling*.