Les Vins de Vienne - Saint-Péray Les Faures 2018
Rhône
Wit
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
93/100
Vinous
-
15,5/20
RVF
"Een fles naar keuze
"Pure Marsanne, Saint-Péray biedt een mooi volume, romigheid in de mond en tonen van geel fruit. (Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF).Appellatie Een terroir-wit van een locatie met oude wijnstokken die zijn aangeplant op de historische terroirs van .
Kenmerken
Domein
Les Vins de Vienne
Cuvée
Les Faures
Jaartal
2018
Benaming
Saint-Péray
Regio
Rhône
Druivensoorten
100% Marsanne
Terroirs
Granietbodem, wijnstokken gemiddeld 40 jaar oud
Wijnbouw
HVE gecertificeerd
Oogst
Handmatig
Vinificatie
Persing van hele druiven, koude bezinking gedurende 48 uur, gebruik van geen additieven behalve SO2, gisting in vaten en demi muids op lage temperatuur met inheemse gisten gedurende ongeveer 4 maanden.
Rijping
17 maanden op droesem in Franse eiken vaten
Alcoholgehalte
13.5%
Degustatie & combinaties
Neus
Expressief, met tonen van witte bloemen en amandelen.
Smaak
Rijk, fruitig en mineraal, met tonen van kreupelhout
Serveren
AT 14-15°C
Drinken vóór
2028
Bewaker
7-8 jaar
Eten en wijn combineren
Lekker met ballotine van gevogelte met kastanjes, geroosterde kreeft, enz.
Wijnen uit Wenen
Saint-Péray
Deskundigen
Guide Hachette des vins
Domein beoordeeld (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Domein Over :
Om de wijngaarden van Seyssuel stroomopwaarts van Vienne nieuw leven in te blazen, richtten 3 gerenommeerde wijnmakers - Yves Cuilleron, Pierre Gaillard en François Villard - in 1996 dit bedrijf op. Ze produceren mooie IGP-wijnen van het domein in Seyssuel, selecties van percelen in de noordelijke AOC's en wijnen voor de hele vallei.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (Gids 2022) 15,5/20 (Goede wijn)
Domein Domeinen beoordeeld (gids 2022) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en als zodanig vertegenwoordigen alle producten die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie).
Over de wijn :
Saint-Péray is pure Marsanne en heeft een goed volume, een romig mondgevoel en toetsen van geel fruit.
Domein Over :
Het trio Villard, Cuilleron en Gaillard begon eind jaren negentig aan het avontuur van Vins de Vienne. Aanvankelijk was het idee om de prachtige, vergeten terroirs van Seyssuel, een van de eerste wijngaarden in de Rhônevallei, nieuw leven in te blazen: 11 van de 16 hectare wijnstokken werden daar tussen 1996 en 2001 aangeplant. In de loop der jaren is het assortiment uitgebreid door druiven aan te kopen. Domein Domein Hoewel de wijnen van de Seyssuel-terroirs bewonderenswaardig blijven en het kenmerk zijn van Seyssuel, zijn de andere jaargangen minder overtuigend, en daarom hebben we besloten om de ster vanaf dit jaar terug te trekken.
Vinous A. Galloni
Beoordeeld op 93/100
Domein genoteerd (2022 gids) Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.7/5
3 op
Noot en recensie door M. ADRIEN M. Gepubliceerd op 22/04/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. CHRISTOPHE F. Gepubliceerd op 28/02/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ROMAIN S. Gepubliceerd op 21/11/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Vins de Vienne wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.