Domaine de La Verde - Ora 2019
Rhône
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
91-93/100
Jeb Dunnuck
"Puur fruit
"De 2019 Vacqueyras Ora is een grotere, rijkere wijn met een diepere paarse kleur en een uitzonderlijke neus van rijpe bramen en rode bessen vermengd met veel garrigue, geroosterde kruiden, vleeswaren en peperige tonen. Medium tot vol van smaak, met een vet, weelderig middenpalet met veel Provençaalse charme en zal vanaf het begin indrukwekkend zijn." (Jeb Dunnuck 2020)
Functies
Domein
Domaine de La Verde
Cuvée
Ora
Jaartal
2019
Benaming
Vacqueyras
Regio
Rhône
Druivensoorten
55% Grenache, 25% Syrah, 20% Mourvèdre
Terroirs
Appellatie Klei-kalksteen bodem op een plateau van afgeronde kiezels - Unieke vindplaats "La Verde" ten westen van Vacqueyras
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Volledige ontstemming, zachte, lange maceratie in temperatuurgecontroleerde betonnen vaten (28-30°C) met ondergedompelde toppen, Grenache / Syrah / Mourvèdre apart gevinifieerd, een deel van de Syrah en Mourvèdre zal een jaar op vat doorbrengen alvorens te blenden voor botteling.
Rijping
2/3 in betonnen vaten en 1/3 in nieuwe Franse eiken vaten, geen fining, lichte filtering
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Mooie diepe, donkerrode kleur
Neus
Zoete specerijen, peper en rijpe rode bessen, tonen van jam en vanille
Smaak
Grote complexiteit met een soepele, ronde textuur en fijne, soepele tannines
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 uur voor
Drinken vóór
2024-2026
Combinaties van eten/wijn
Geniet met een geitenbout geroosterd in jeneverbes, aardappelschijfjes gesauteerd met uien, knoflook en...
Domaine de La Verde
Vacqueyras
Deskundige meningen
Decanter
Domein beoordeeld Aanbevolen
Jancis Robinson
Gegradeerd gebied (2020 gids) Aanbevolen
Vinous A. Galloni
Gegradeerd gebied (2020 gids) Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2020) 91-93/100
Gegradeerd gebied (2020 gids) Aanbevolen
Over wijn:
De 2019 Vacqueyras Ora is een grotere, rijkere wijn met een diepere paarse kleur en een uitzonderlijke neus van rijpe bramen en rode bessen vermengd met veel garrigue, geroosterde kruiden, vleeswaren en peperige tonen. Medium tot vol van smaak, met een vet, weelderig middenpalet met veel Provençaalse charme en zal van meet af aan indruk maken.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
uit 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 20/11/2021
Een Vacqueyras die wordt gekenmerkt door zijn zachtheid en finesse. Zeer fruitig en fluweelzacht in de mond, met subtiele aroma's van vanille, leer en specerijen. Heerlijke lengte met goed gebalanceerde zuren en een vleugje peper. Score van 3,7 en gemiddelde Q.P.R., want de concurrentie is hevig in deze prijsklasse van €15/17 (Xavier Vignon, Sang des Cailloux, Duvernay, Perrin...). Drink op 18° na 2 uur beluchten met een chili con carne, passend bij de kruidige, dierlijke tonen van deze cuvée.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MARTIAL S. Gepubliceerd op 06/06/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. NATHAN P. Gepubliceerd op 27/01/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PASCAL T. Gepubliceerd op 01/10/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je La Verde wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*