Château Pesquié - Quintessence blanc 2020

Bettane & Desseauve

Over de domein :

Dit domein van 70 hectare wordt al drie generaties lang door een familie gerund en produceert een breed scala aan goed gestructureerde wijnen in een moderne, ambitieuze stijl, waardoor het een van de must-try wijnen van de Ventoux is. De wijngaard, die nu gerund wordt door Frédéric en Alexandre Chaudière, bestaat uit negen druivenrassen die verbouwd worden op kiezelachtige klei-kalksteenhellingen op 300 meter hoogte. De wijnen worden met tact gevinifieerd.

Guide Hachette des vins

Over de domein :

Dit uitgestrekte domein van 100 hectare werd in 1970 aangekocht door Odette en René Bastide, heeft een constante kwaliteit en wordt sinds 2003 geleid door de derde generatie (Frédéric en Alexandre Chaudière). De hele wijngaard is biologisch gecertificeerd en wordt momenteel omgeschakeld naar biodynamische wijnbouw.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de domein :

e geschiedenis van dit domein begon in de jaren 1970, toen de grootouders Chaudière het château en een deel van de wijngaard restaureerden. Paul en Edith gaven vervolgens de aanzet door uit de coöperatie te stappen en de voorkeur te geven aan de selectie van terroirs. Sinds 2000 zien hun kinderen, Frédéric en Alexandre, toe op het lot van deze uitgestrekte wijngaard. We zijn onder de indruk van de stilistische verschuiving in de wijnen: ze hebben echt aan finesse en sapkracht gewonnen en vertegenwoordigen de frisheid van het terroir op waardige wijze.

Jeb Dunnuck