"De Syrah laat meteen zijn kruidigheid zien. De neus is peperig en kruidig. Dit is een eerlijke expressie van Syrah: het gehemelte is vol, dicht en goed gestructureerd. De wijn is lang en sappig met een goed houtmanagement". (Jeb Dunnuck)
Functies
Domein
Château Pesquié
Cuvée
Artémia
Jaartal
2019
Benaming
Ventoux
Regio
Rhône
Druivensoorten
75% Syrah, 25% Grenache
Terroirs
Kalksteen-grindbodem, de hoogste percelen van het domein op bijna 400 meter, op het zuidwesten.
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch
Oogst
Bij optimale rijpheid
Wijnmaken
Volledige ontstemming en lange rijping van ongeveer 1 maand
Rijping
12 tot 15 maanden, in betonnen vaten (40%), vaten (30%) en demi-muids (30%) met lichte toasting
Mate van alcohol
14%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Diepe granaatkleur
Neus
Aromatisch, met tonen van viooltjes, zoethout, kruiden en bramen.
Smaak
Fris, evenwichtig en subtiel, met een fluweelzachte textuur, aroma's van aardbeien, frambozen en viooltjes en een zeer lange, licht peperige afdronk.
Serveren
OP 18°C
Open
2 uur voor het decanteren
Drinken vóór
2030+
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan bij terrines, geroosterd of gegrild rood vlees, vooral bij eend en truffelbrouillade...
Kasteel Pesquié
Ventoux
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2022) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Dit domein van 70 hectare wordt al drie generaties lang door een familie gerund en produceert een breed scala aan goed gestructureerde wijnen in een moderne, ambitieuze stijl, waardoor het een van de must-try wijnen van de Ventoux is. De wijngaard, die nu gerund wordt door Frédéric en Alexandre Chaudière, bestaat uit negen druivenrassen die verbouwd worden op kiezelachtige klei-kalksteenhellingen op 300 meter hoogte. De wijnen worden met tact gevinifieerd.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Dit uitgestrekte domein van 100 hectare werd in 1970 aangekocht door Odette en René Bastide, heeft een constante kwaliteit en wordt sinds 2003 geleid door de derde generatie (Frédéric en Alexandre Chaudière). De hele wijngaard is biologisch gecertificeerd en wordt momenteel omgeschakeld naar biodynamische wijnbouw.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2020) 90-92/100 (uitstekende wijn)
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
De 2019 Ventoux Artemia is een blend van 75% Syrah en 25% Grenache, in gelijke verhoudingen gerijpt in vaten, demi-muids en betonnen vaten. De Syrah komt van een kalksteenplateau op grote hoogte en heeft een meer noordelijke stijl, met bloemige en kruidige tonen in de neus en hints van gebarsten peper. De wijn heeft een medium body en is fris en levendig, maar met stevige tannines en hartige toetsen van zwarte olijven op de lange afdronk.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over wijn:
De Syrah laat meteen zijn kruidigheid zien. De neus is peperig en kruidig. Dit is een eerlijke expressie van Syrah: het gehemelte is vol, dicht en goed gestructureerd. De wijn is lang en sappig, met een goed houtmanagement.
Over het domein:
e geschiedenis van dit domein begon in de jaren 1970, toen de grootouders Chaudière het château en een deel van de wijngaard restaureerden. Paul en Edith gaven vervolgens de aanzet door uit de coöperatie te stappen en de voorkeur te geven aan de selectie van terroirs. Sinds 2000 zien hun kinderen, Frédéric en Alexandre, toe op het lot van deze uitgestrekte wijngaard. We zijn onder de indruk van de stilistische verschuiving in de wijnen: ze hebben echt aan finesse en sapkracht gewonnen en vertegenwoordigen de frisheid van het terroir op waardige wijze.
Klantrecensies
Koop je Pesquié wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024