"De 2016 Ventoux, gemaakt van een klein perceel oude wijnstokken, is een enorm succes. Hij rijpt in betonnen vaten en heeft een rijke, geconcentreerde, fluweelzachte textuur en rijpe aroma's van pruimen en steenfruit. De afdronk is lang en getint met garrigue. Zeer goede prijs, kopen per kist". (Wine Advocate - Robert Parker)
Functies
Domein
Stéphane Usseglio
Jaartal
2016
Benaming
Ventoux
Regio
Rhône
Druivensoorten
60 % Grenache (70 ans), 30% Syrah (40ans), 10% Mourvedre (65 ans)
Terroirs
Klei-kalksteen percelen op de hoogten van Ventoux
Wijnbouw
Redelijk
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Volledige ontstemming, maceratie van drie weken met koude diffusiefase vóór de gisting
Rijping
In betonnen tanks
Mate van alcohol
14%
Degustatie & combinaties
Oog
Heldere robijnrode kleur
Neus
Fruitig en aangenaam
Smaak
Frisse aanzet, met aroma's van rood en zwart fruit, soepele tannines en onmiddellijke toegankelijkheid.
Serveren
AT 14-16°C
Drinken vóór
2021
Combinaties van eten/wijn
Lekker met een charcuterieschotel, gegrild vlees ...
Stéphane Usseglio
Ventoux
Deskundige meningen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2018) 90/100 (uitstekende wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
Gemaakt van een klein perceel oude wijnstokken is de 2016 Ventoux een enorm succes. Hij rijpt in betonnen vaten en heeft een rijke, geconcentreerde, fluweelzachte textuur en rijpe aroma's van pruimen en steenfruit. De afdronk is lang en getint met garrigue. Veel waar voor je geld, koop hem per kist als je hem kunt vinden.
Klantrecensies
Klantbeoordeling
3,6/5
van 112 beoordelingen
Notitie en advies van M. XAVIER D. Gepubliceerd op 08/05/2022
Prachtig fruit en frisheid. Drink nu
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTOPHE D. Gepubliceerd op 04/12/2020
Niet teleurgesteld, zoals vaak het geval is met Usseglio
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GERARD D. Gepubliceerd op 04/12/2020
Zeer goede prijs-kwaliteitverhouding. Natuurlijk minder krachtig dan een Chateauneuf du Pape, maar net zo fijn en elegant.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DANIEL C. Gepubliceerd op 01/06/2020
Geen plezier waar het fruit is, het is plat.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. OLIVIER L. Gepubliceerd op 21/05/2020
Niet slecht, maar erg teleurgesteld door deze wijn, die ik nogal vlak vond. De neus is aangenaam, maar in de mond zijn de beloften er niet.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN NOEL G. Gepubliceerd op 05/05/2020
De neus zit vol rijp rood en zwart fruit, met een vleugje zuiderse kruiden. Het gehemelte is meteen krachtig maar evenwichtig, met aroma's die vergelijkbaar zijn met die van de neus. De tannines zijn aan het afronden, maar gezien de concentratie van de wijn zijn ze nog niet uitgeput. Je voelt de hand van de maker van de Chateauneuf! Kan nog 2-3 jaar rijpen.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GAETAN C. Gepubliceerd op 04/05/2020
Heeft wat van zijn sprankeling verloren, maar nog steeds een plezier. Om te drinken
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. LEONARD C. Gepubliceerd op 17/03/2020
Een genot voor een wijn van dit prijsniveau. Fruitig, zoet en sterk tegelijk.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. RICHARD C. Gepubliceerd op 28/07/2019
Een prachtige ontdekking
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. HUBERT H. Gepubliceerd op 14/06/2019
Vin de négoce van een topproducent. Niet slecht, maar niet te vergelijken met het origineel.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Stéphane Usseglio wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*