Domaine Thunevin-Calvet - Cuvée Constance 2012
Roussillon
Rood
Per stuk verkocht
Om te drinken of bewaren
90/100
Robert Parker
Domein "Cuvée Constance is een blend van gelijke delen Grenache en Carignan, half van en half van aangekochte druiven. Het geheel rijpte in betonnen vaten en biedt een soepel, zuiver en harmonieus profiel, met intense aroma's van zwarte kersen, kruiden, paardenhaar en zoethout die door het glas komen. De wijn werd slechts 2 weken voor de proeverij gebotteld, maar vertoont desondanks veel substantie, zijdezachte tannines en een zeer goede lengte op de afdronk. Drink hem de komende 3-4 jaar". (Wine Advocate 2014 - Robert Parker)
Kenmerken
Domein
Calvet-Thunevin
Cuvée
Cuvée Constance
Jaartal
2012
Benaming
Côtes du Roussillon Villages
Regio
Roussillon
Druivensoorten
50% Grenache, 50% Carignan
Terroirs
leisteenbodems
Wijnbouw
traditioneel en modern: dubbele Guyot-snoei, ontstening, rooien, bladverwijdering, groen oogsten
Oogst
handmatige selectie van bessen in de wijngaard en kelder
Vinificatie
traditioneel. Geen zuivering of filtratie
Rijping
14 maanden in half-ondergrondse betonnen tanks
Degustatie & combinaties
Oog
mooie donkerrode kleur
Neus
aroma's van rijp rood en zwart fruit, minerale tonen, jeneverbes en cederhout, harsachtige munt en marjolein
Smaak
Rijke body, romige textuur en een vleugje bitterheid, pure chocolade en hints van steen en potlood. Lange, krachtige afdronk
Serveren
gebotteld bij 16°C
Open
1 uur voor
Drinken uit
2015
Drinken vóór
2017
Eten en wijn combineren
Serveer met koud vlees, gegrild vlees en kazen.
Calvet-Thunevin
Côtes du Roussillon
Deskundigen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2014) 90/100 (uitstekende wijn)
Domaine noté (gids 2019) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn :
Domein Côtes Catalanes Cuvée Constance is een blend van gelijke delen Grenache en Carignan, half van en half van aangekochte druiven. De wijn rijpte in betonnen vaten en biedt een soepel, zuiver en harmonieus profiel, met intense aroma's van zwarte kersen, kruiden, paardenhaar en zoethout die door het glas komen. De wijn werd slechts 2 weken voor de degustatie gebotteld, maar toont desondanks veel substantie, zijdezachte tannines en een zeer goede lengte op de afdronk. Drink hem de komende 3-4 jaar.
James Suckling
Domein beoordeeld (gids 2020) Aanbevolen
Andreas Larsson
Domein Aanbevolen
Beoordelingen van klanten
Klantenbeoordeling
3.9/5
16 op
Noot en recensie door M. J CHRISTOPHE D. Gepubliceerd op 23/11/2015
fruit en zon, een volle, gulle wijn!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme ELIZABETH B. Gepubliceerd op 19/09/2015
Geserveerd eind mei 2015 Uitstekend op een gekonfijte lamsmuis en voor waar voor je geld
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. THOMAS Y. Gepubliceerd op 03/05/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. FREDERIC C. Gepubliceerd op 11/11/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. PHILIPPE T. Gepubliceerd op 10/10/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. DANIEL G. Gepubliceerd op 15/05/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. LIONEL D. Gepubliceerd op 29/03/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. MARC P. Gepubliceerd op 09/08/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. ALEXANDRE D. Gepubliceerd op 24/05/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door M. JEAN JACQUES D. Gepubliceerd op 09/04/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Calvet-Thunevin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
op je 1e bestelling*.